Handhaving van de nieuwe alcoholwet is lastig voor horecaondernemers. Wie is er 18 en wie niet? Pizzaketen Domino's stopt in Nederland dan ook direct...
Uit onderzoek van de Consumentenbond blijkt, dat in veel glutenvrij brood veel te veel zout zit. Bovendien klopt de informatie op etiketten vaak niet...
Ondernemers lopen miljoenen euro's mis doordat de banken gemiddeld 110 dagen per jaar gesloten zijn. Terwijl de horeca ook in de weekenden en 's avond...
Verona Mbiango en Vauke Kakese zijn nichtjes van elkaar. Zij openden openden vorige week hun zaak Kozi Lunch in Dilbeek, België. Men kan er terecht...
Mensen die een 'harde lunch' voorgeschoteld krijgen, blijken kleinere happen te nemen en kauwden ook langer dan proefpersonen met een zachte lunch. Zi...
Bij het station in Maarheeze opent zaterdag het restaurant 'Locomotion Diner' haar deuren. De Stichting Station Maarheeze laat hiermee een droom in ve...
De Inspectie SZW start deze maand met gerichte inspecties in de detailhandel, horeca en land- en tuinbouw. Vooral bedrijven die al eerder in de fout...
Wat doet u om extra gasten in uw zaak te krijgen? Hier een leuke suggestie. In Voorschoten, Wassenaar en Leiden bestaat er een unieke samenwerking tus...
In de Vershof in Zoeterwoude opent vandaag Bakker Tijsterman. De zaak is zowel een bakkerij als een lunchroom en biedt veel biologische producten. De...
De Subway-vestiging in Purmerend is een goed adres voor een smakelijk en gezond broodje. Gasten kiezen zelf het beleg, de groenten en het soort broodj...
In Breda opent naar verwachting eind mei tapasrestaurant La Cubanita. Het restaurant komt op de plek waar voorheen restaurant Dolfijn was gevestigd. L...
Lunchroomeigenaren weigeren mee te werken met de openbaarmaking van de hygiënische stand van zaken in hun lunchroom. De NVWA heeft immers opgeroepe...
De politie laat weten dat er buitengewoon veel inbraken plaatsvinden bij horecaondernemers thuis. Juist op het moment dat zij aan het werk zijn in hun...
Koninklijke Horeca Nederland heeft laten weten dat de Nationale Horeca Cadeaukaart al bij ruim 500 horecabedrijven te besteden is. De 'snelst groeie...
Makro is leverancier van versproducten voor de horeca. Om u, als horecondernemer, kennis te laten maken met het verse visassortiment bieden zij u een...
Philip de Ridder is gestopt als algemeen directeur bij Heineken Nederland, maar verlaat het bedrijf niet zonder flink uit te halen naar het Nederlands...
Berenice Baker, een vrouw van 46, bestelde een lunch bij een vestiging van Waitrose in Bayswater, Londen. Zij had niet kunnen vermoeden hoe erg zij z...
Uit onderzoek van onderzoeksbureau Markteffect blijkt, dat een derde van de MKB-bedrijven leveranciers niet tijdig betaalt door de uitbetaling van vak...
De gemeente Den Haag zoekt een opvolger die de voormalige Lunchroom Otten op de Haagse Markt wil voortzetten. Herman Otten ging niet akkoord met de ni...
Yoghurt Barn is klaar voor de volgende stap. "We bestaan nu bijna anderhalf jaar en met twee eigen Barns bewijzen we een nieuwe uitdager te zijn in he...
Slechts 3 maanden na de officiële lancering van het eerste horeca crowdfunding platform, is ruim 250.000 euro gefund. Horeca Crowdfunding Nederland l...
In tijden van crisis is er veel minder ziekteverzuim, dat was al bekend. Werknemers zijn immers bang hun baan te verliezen wanneer het bedrijf moet re...
In 2014 koerst de horeca af op een half procent omzetgroei. Ten opzichte van vorig jaar is het consumentenvertrouwen aanmerkelijk verbeterd, neemt de...
de blikjes met croissantdeeg van het huismerk van Albert Heijn en de diepvriescroissants van Délifrance komen als beste uit de test. De Consumentenbo...
Vanmorgen is het eerste La Place Restaurant op Schiphol Plaza officieel geopend. HMSHost Schiphol Airport exploiteert de vestiging. Sinds 2010 is er a...
De lunchroombranche staat op zijn kop nu bekend geworden is dat Lunchroom Puur Eten een Michelinster ontvangen heeft. Eduard de Dene, eigenaar van de...
Hoe lang is uw lunchroom? Om het volgende waagstuk binnen uw lunchroom te kunnen herhalen, heeft u minimaal een lengte van 100 meter nodig. Dat is nam...
Bij diverse horecagelegenheden zijn vrijdag in Wijhe de eerste fietsoplaadpunten geplaatst. De gemeente Olst-Wijhe en horecaondernemers van Gastvrij W...
Er is veel te doen om de pannenkoek: het is dan ook een echte 'margemaker'. Het alom bekende pannenkoekenhuis Koekoekpannenkoek in Wageningen gaat een...
De achtste editie van Nationale Pannenkoekdag was een daverend succes. Naast de scholenactie  waarbij leerlingen van 610 basisscholen pannenkoeken g...
