Subway heeft haar eerste vleesarme vestiging geïntroduceerd. Op de Lovely Professional University in Jalandhar, in India opent de broodjesketen een volledige vegetarische zaak.
*Opening in september*
De zaak in India wordt gerund door een familie die zelf vegetarisch is. Zij benaderde de broodjesketen vorig jaar met het idee om een vegetarische Subway te starten. In september zal de dagzaak haar deuren openen.
*Driehonderd in Nederland*
De franchiseformule Subway heeft meer dan 37.000 restaurants in meer dan honderd landen wereldwijd geopend. Het doel is om tegen 2015 in Nederland driehonderd restaurants geopend te hebben.
Subway testte eerder in de Verenigde Staten "drie sandwiches":http://www.lunchroom.nl/nieuws/subway-test-vegetarische-broodjes-15813/ voor de doelgroep veganisten.
~Myrtille Vromans~
Eerste vegetarische vestiging Subway
22 augustus 2012