Het aantal verkochte fairtrade levensmiddelen groeit. Zo zou 60 procent van de Nederlandse huishoudens per jaar één of meerdere fairtrade producten kopen. Ook wordt er vaker en
meer gekocht. Deze groei is onder andere te danken aan
een breder assortiment in de supermarkten.
*Chocolade meest verkocht*
Vooral bij de categorieën fruit (+24 procent), vruchtensappen (+24 procent) en culinaire producten zoals kruiden en sauzen (+23 procent) valt op dat meer huishoudens in het afgelopen jaar fairtrade zijn gaan kopen. Andere eerlijke producten die in 2012 door meer huishoudens gekocht werden zijn wijn (+17 procent), chocoladeproducten (+11 procent), koffie (+9 procent) en thee (+2 procent). Chocolade heeft met 30 procent het hoogste percentage fairtrade kopende huishoudens.
*Onderzoeksresultaten*
Deze resultaten komen uit onderzoek van NCDO, in samenwerking met GfK, naar aankoopgedrag van fairtrade levensmiddelen onder 6.000 huishoudens. De fairtrade levensmiddelen in dit onderzoek zijn producten met Fairtrade/Max Havelaar keurmerk en producten van Fair Trade Original.
~Myrtille Vromans~
Verkoop van fairtrade producten stijgt
8 mei 2013
