Vandaag zijn de deuren van de nieuwe Verhage vestiging in Delft geopend. De 41e store van de Rotterdamse franchiseformule is gevestigd aan de Van Foreestweg, een drukbezochte locatie met veel winkelend publiek. Door de diversiteit aan winkels, de goede ontsluiting en bereikbaarheid, heeft het een regiofunctie voor bewoners.
De vestiging wordt geëxploiteerd door franchisenemer Roy Engelen. Geboren en getogen in Delft en een horecaliefhebber in hart en nieren. Van jongs af aan werkt Roy al in de bakkerswereld, waar hij mooie stappen heeft kunnen zetten, maar de functietitel Franchisenemer is nieuw voor hem. “Een droom die uitkomt”. Roy heeft een intensief inwerktraject doorlopen bij de Verhage vestiging in Nieuwerkerk a/d IJssel, waar hij is klaargestoomd voor het grote werk.
Ieder jaar groeien
Tom Bijl, Directeur Verhage Franchise Support, is trots op de opening van de 41e Verhage vestiging: “Het streven is om ieder jaar te groeien in aantal stores. Daarnaast willen wij ons als merk nadrukkelijker profileren als allround eetgelegenheid, zodat jong en oud voor koffie, ontbijt, lunch, diner en afhalen bij ons aan het juiste adres is en blijft. Met deze store zetten we een stap in de juiste richting.”
De store is gevestigd in het voormalig pand van snackbar Centrum West. Een klassieke snackbar die uitgegroeid was tot een begrip voor de buurt. Om het pand om te toveren tot een Verhage, is het in twee weken tijd van top tot teen aangepakt. Zowel de binnen- als buitenkant zijn voorzien van een nieuwe uitstraling en interieur.
Verhage is...
Verhage is een franchiseformule opgericht in 1967. In ruim 50 jaar tijd is Verhage uitgegroeid tot een fastserviceketen met 41 restaurants. De focus ligt op de begeleiding van de ondernemers en het opleiden van de medewerkers.