In Amsterdam nadert de opening van de tweede Yoghurt Barn. De verbouwing gaat hard en men ligt op schema. Het team is ingewerkt en al bij de zuivelboer geweest ter inspiratie en kan na
een aantal barista-workshops goed koffie zetten. OPrichters en eigenaren Esther en Wouter Staal hebben via crowdfunding haast 100.000 euro weten op te halen voor deze uitbreiding.
*Aan het woord*
Lees alles over Yoghurt Barn in Amsterdam in de septembereditie van Lunchroom. Ambitie heeft het ondernemende stel in ieder geval genoeg. Over vijf jaar moeten er meer dan dertig vestigingen van Yoghurt Barn open zijn.
~Door~ "~Frank Lindner~":mailto:frank.lindner@uitgeverijps.nl
Tweede Yoghurt Barn 2 september open
23 augustus 2013