Op de nieuwe website van "Herman den Blijker":http://hermandenblijker.nl geeft de kok handige tips voor alle koks. Met hulp van tekst en video geeft de tv-kok uitleg hoe herrie in de keuken
verleden tijd wordt. Behalve bruikbare kooktips adviseert de eigenaar van het Rotterdamse toprestaurant Las Palmas, ook op het gebied van keukengerei en kooktechnieken.
*Doen wat je wilt*
Den Blijker geeft uitleg hoe het wel kan in de keuken. Met de nadruk op kan, want: "Je moet gewoon lekker doen wat je zelf wil, niet bang zijn dat je uitglijdt of op je bek gaat, je kunt gewoon opnieuw beginnen", licht de sigaarrokende Rotterdammer het geheim van de kookkunst toe.
~Myrtille Vromans~
Surf naar de kooktips van Den Blijker
8 december 2011
