Met presentaties door Kloosterhuis Adviseurs en een grootse workshop broodjes en schotels maken slaagde Fano er voor de derde keer in om van het Fano Event in Zwolle iets speciaals te maken. Ook de locale ondernemers die aanwezig waren zorgde voor veel Âfood for thought bij de gasten. Vooral voor lunchroomhouders was het een geslaagd evenement.
*Inspiratie*
In een pakkende presentatie liet Kloosterhuis zien hoe ondernemingen omzet en rendement kunnen verhogen door cross selling en up selling te gebruiken. Er werd vooral nadruk gelegd op het verleiden van de klant, met bijvoorbeeld een uitgebreide salade naast een broodje. Tijdens de workshop leerden bezoekers hoe je deze salades en broodjes kunt maken; lekker experimenteren met ingrediënten en smaakcombinaties. Ook de georganiseerde stadstour door Zwolle zorgde voor inspiratie: wat te denken van het succes van Tostiworld met 30 verschillende soorten tostiÂs en openingstijden tot 5.00 uur Âs ochtends voor de nachtelijke trek.
Voor meer informatie zie "http://www.fano.nl/pages.php/eventzwolle":http://www.fano.nl/pages.php/eventzwolle
~Nienke van Haasteren~
Succesvol derde Fano Event
4 mei 2010
