Restaurant Wereldmuseum uit Rotterdam heeft de Award 'Wijnkaart van het Jaar' van de GaultMillau 2016 gewonnen.
Tijdens de presentatie
van hotel- en restaurantgids GaultMillau voor 2016 afgelopen maandag, mocht sommelier Robbert Nijenhuis de oorkonde voor Wijnkaart van het Jaar in ontvangst nemen. Het Wereldmuseum is uiteraard zeer vereerd met deze prestigieuze prijs.
~Foto: Sommelier Robbert Nijenhuis met de oorkonde van GaultMillau voor 'Wijnkaart van het Jaar'~
*Over de wijnkaart*
De wijnkaart van het Restaurant Wereldmuseum is samengesteld door maître/sommelier Robbert Nijenhuis en assistent-maître/sommelier Sebastiaan van Oostveen. De jury prees de rijke selectie wijnen met de focus op parels van de oude wereld, de geweldige prijs-kwaliteit verhouding en de heldere, duidelijke presentatie. Ook vonden zij de grote selectie bijzondere Champagnes en Bourgognes prijzenswaardig. Elke wijn op de kaart is een vondst, aldus de jury.
*Score*
Het Restaurant Wereldmuseum was samen met De Lindenhof (Giethoorn) en Le Vieux Jean (Delft) genomineerd voor deze award. Het Restaurant Wereldmuseum behaalde zestien punten uit een maximum van twintig.
~Christel Tuin~
Restaurant wereldmuseum heeft beste wijn
3 november 2015
