Jumbo bindt de strijd aan met de foodservicemarkt. Op 27 maart opent de supermarktketen in Breda de grootste vestiging tot nu toe. In deze nieuwe locatie komt ook het nieuwe concept: Foodmarkt Café.
*Ter plekke*
Het gaat om een restaurant in de winkel waar de gast kan dineren. De maaltijden worden in de winkel door koks bereid. Het streven is om veel gebruik te maken van streek- en seizoensproducten. Daarvoor gaat de supermarkt samenwerken met lokale leveranciers. Bezoekers kunnen de maaltijden ook meenemen of zich laten inspireren door de koks.
*Grote capaciteit*
De nieuwe vestiging is gevestigd nabij het NAC-stadion en krijgt een oppervlakte van 6.000 vierkante meter. Er wordt verwacht dat de supermarkt dertig- tot vijftigduizend klanten per week zal aantrekken.
~Marijn Brok~
Restaurant in supermarkt Jumbo
22 februari 2013
