Specialty Coffee Bar 30ml aan de Nachtegaalstraat 61 in Utrecht introduceerde halverwege november een happy hour. Dat bleek een schot in de roos: veel mensen hebben ’s ochtends vroeg geprofiteerd van een extra voordelige Cappuccino of Americano. Vanwege dit succes én omdat de decembermaand al duur genoeg was, heeft de zaak besloten om de actie nog een maandje te verlengen.
Italiaanse prijzen
“Dit zijn inderdaad Italiaanse prijzen, maar dan met de kwaliteit die je van 30ml gewend bent”, vertelt eigenaar en barista Michel Tijdgat. “Met deze actie helpen we Utrecht de winter door. Of je nou even binnen komt zitten of je koffietje meeneemt onderweg naar je werk of college… voor een euro’tje heb je je ochtendkoffie!”
Bij 30ml aan de Nachtegaalstraat wordt uitsluitend gewerkt met zogenaamde ‘specialty coffee’. Deze classificatie vertelt iets over de kwaliteit van de koffiebonen: slechts 10% van de wereldwijde bonenproductie mag zich tot deze klasse rekenen. Sinds de opening hebben veel koffieliefhebbers de zaak daarom al gevonden.
Tijdens het HAPPY HOUR haal je ook in januari op maandag tot en met vrijdag tussen 8:00 - 9:00 uur een Regular Cappuccino of Americano voor slechts € 1,- Uiteraard geldt deze aanbieding ook voor To Go-bestellingen. Let op: alleen nog deze maand en alleen aan de vestiging aan de Nachtegaalstraat.
Over 30ml Coffee Roasters
In 2013 opende de eerste 30ml-vestiging in Utrecht. Inmiddels zijn er vier bars in Utrecht, twee in Rotterdam, één in Amersfoort, één in Leiden en één in Hoorn. In de koffiebars/lunchrooms worden alleen ‘specialty coffees’ bereid: gezet van bonen met een ‘cupping score’ van ten minste 80 uit de 100 punten die verdeeld worden. De bonen worden in eigen beheer gebrand. Kenmerkend voor 30ml zijn verder de kaart met een ‘All day breakfast’, zelfgebakken taarten en de huiselijke sfeer. De koffiebonen kunnen ook voor thuisgebruik gekocht worden.
