Ruimte voor ontmoetingen en het uitwisselen van ervaringen. Dat is het uitgangspunt voor de make-over van de themawerelden tijdens de aanstaande editie van Horecava. Een van de grootste vakbeurzen voor horeca, catering en zorg in Nederland telt zes werelden, ieder gericht op een specifieke sector. Zo is er HOTEL voor hoteliers, MARKT voor restaurants en koks en NACHTLEVEN voor het uitgaanscircuit. Een inspirerende ambiance stimuleert ontmoetingen met collegas, concurrenten en relevante leveranciers.
*Ontmoetingskans*
Voor exposanten bieden de werelden een grotere ontmoetingskans met potentiële klanten, meer promotiemogelijkheden en een VIP-treatment voor hun beste relaties. Nieuw is ook VAKPlaza. Na de geslaagde primeur van afgelopen editie zetten 8 brancheorganisaties op VAKPlaza het Nationaal Kampioenschap Horeca, een eigen stand én een inspirerend programma neer. Horecava 2011 vindt plaats van 10 t/m 13 januari 2011 in Amsterdam RAI.
*Beurs bijna volgeboekt*
Terwijl de plannen voor de werelden nu gelanceerd worden, is de vloer van Horecava al voor 85% gereserveerd. Vooral grotere merken en bedrijven met grotere stands hebben vroegtijdig ingetekend. Op de "website van de beurs":http://www.horecava.nl is een voorlopige deelnemerslijst en een impressie van de werelden te vinden.
*Met de trein naar de RAI*
Horecava 2011 is van maandag 10 tot en met donderdag 13 januari dagelijks geopend van 11.00 tot 18.00 uur en alleen toegankelijk voor vakbezoek. Een entreebewijs kost 50 euro, op vertoon van een inschrijving van de Kamer van Koophandel. In de voorverkoop, vanaf 20 november op www.horecava.nl, kost een toegangsbewijs 35 euro. Voor slechts 7,50 euro extra reizen bezoekers met het NS-treinretour 2e klasse vanaf ieder station in Nederland naar het station Amsterdam RAI.
*Wine Professional*
Tijdens de eerste drie dagen van Horecava vindt in Amsterdam RAI het exclusieve wijnevenement Wine Professional plaats. Wine Professional kent een eigen toegangsbeleid. Meer informatie is te vinden op "www.wine-professional.nl":http://www.wine-professional.nl.
~Frank Lindner~
Ontmoeten centraal tijdens Horecava 2011
22 september 2010