Ingrediënten:
2 Waldkorn® rozijn-notenbroodjes
50 g geitenroomkaas
30 g Bresc Vijgentapenade
15 g pecannoten
20 g honing
20 g rucola
2 plakken streaky bacon
Bereiding:
Ontdooi de broodjes en snijd ze door. Smeer ze in met de vijgentapenade. Spuit er de geitenkaas en honing op en beleg met de bacon en de noten. Zet de helften voor 1 à 2 minuten in de oven op 180 graden. Beleg met de rucola en leg de helften op elkaar.