Niet alleen een lunchroom, maar ook een cadeauwinkel en biologische bakker. 'Blending' in optima forma. Iets waar de lunchroombranche in
uitblinkt. In Tilburg opent de duurzame keten WAAR in oktober een flinke winkel.
*Duurzaam*
De werknemers zijn personen met een afstand tot de arbeidsmarkt en alle producten zijn duurzaam. Van 10 winkels in 2013 naar 17 op dit moment. WAAR heeft succes. Bovenop die 15 winkels volgen er dit jaar nog 3, waaronder een vestiging in Amersfoort.
In de winkel annex lunchroom worden levensmiddelen zonder verpakking verkocht. Op deze manier wordt het milieu gespaard en wordt er minder weggegooid. De winkel in Tilburg opent op 15 oktober.
~Thijs Jacobs~
Nieuwe lunchroom/winkel annex bakkerij
12 oktober 2015
