Nieuwe editie van Lunchroom

Het is alweer de laatste editie van uw vakblad Lunchroom voor dit jaar. Ook dit nummer staat weer boordevol ondernemersinformatie en een interessante lunchroomformule. Een dubbelconcept:
een lunchroom én een winkel.

*Lunchroomformule*
De liefde voor Italië ontdekte Daphne de Haan al op jonge leeftijd. Ze besloot om deze passie om te zetten in een eigen onderneming en opende lunchroom Le Stelle in Haren. Het werd een dubbelconcept: een lunchroom én een winkel. Het idee is dat de lunchende gasten de ingrediënten uit het gerecht kunnen kopen in de winkel. Daphne de Haan vindt dat je je niet op één item moet focussen. “Dit is nieuw, het is anders dan wat er al is. Het gaat om het concept eromheen. Ik durfde op 23-jarige leeftijd mijn droom te verwezenlijken. Mijn broertje Sven helpt me in de zaak en is mijn steun en toeverlaat. Ik richt me niet specifiek op een doelgroep, iedereen is welkom.” Meer lezen? "Download gratis de nieuwste editie van vakblad Lunchroom.":http://www.lunchroom.nl/bladen.html

*Mensen in het nieuws*
In de rubriek mensen in het nieuws, besteden we aandacht aan ondernemers in de lunchroombranche die een unieke prestatie hebben geleverd. In deze editie: Kwalitaria XL wint Fastserviceopleidingen Award en Bagels & Beans ’s-Hertogenbosch maakt de beste koffie. Meer lezen? "Download gratis de nieuwste editie van vakblad Lunchroom.":http://www.lunchroom.nl/bladen.html

*Panel over energie*
Is het panel het afgelopen jaar van energiemaatschappij veranderd? Lees in de nieuwste editie hoe uw collega's een switch van energiemaatschappij ervaren. Zo reageerde Ilja Donderwinkel van Smaakrijk uit Nijmegen: “Ik ben nog steeds bij dezelfde energiemaatschappij. Er wordt teveel geleurd en gestrooid met kortingen. Goed dat er geen monopolie meer is, maar overstappen geeft wel veel rompslomp. Er zijn nu zoveel energieclubjes, maar ik moet onderhand dubbel zoveel betalen.” Meer lezen? "Download gratis de nieuwste editie van vakblad Lunchroom.":http://www.lunchroom.nl/bladen.html

*Downloaden edities*
Alle edities van Lunchroom staan online en kunt u "gratis downloaden.":http://www.lunchroom.nl/bladen.html Wilt u inspiratie opdoen of een thema artikel uit een eerdere editie lezen? Of wat dacht u van nieuwe recepten voor uw menukaart of een indruk van de nieuwste innovaties in de rubriek Kort Nieuws? Download gratis de edities. "Vakblad Lunchroom":http://www.lunchroom.nl/bladen.html helpt u met nog beter ondernemen.

~Door~ "~Myrtille Vromans~":mailto:myrtille.vromans@uitgeverijps.nl