De nieuwe uitgave van Lunchroom is zojuist verschenen. Niet zomaar een editie, maar de eerste in het jubileumjaar: Lunchroom bestaat namelijk 20 jaar! We vieren dat met een nieuw design en natuurlijk met de mooiste interviews, de heerlijkste recepten en achtergrondverhalen die zeer de moeite waard zijn voor ondernemers in de horeca. Je kunt de uitgave hier downloaden (wel even je e-mailadres achterlaten).
In deze uitgave:
Interview Vascobelo
Extra omzet door verhogen van gasttevredenheid
Inspirerende horecaconcepten
Recepten: vegetarische gerechten
20 jaar Lunchroom
Column Monique van gevelt
Wet- en regelgeving
En nog veel meer!
