Deze week opent chef-kok Auke Sonsma Brasserie AnderS in het watersportdorp Langweer in Friesland. Warmte, gezelligheid, lekkere broodjes, goede
diners samen met een bijzondere wijn, zijn de kenmerken die de gast terug gaat zien bij de horecazaak.
*No nonsens concept*
Brasserie AnderS is van dinsdag tot en met zondag open van 10.00 uur tot 22.00 uur. Vrijdagmiddagborrels, kookworkshops, zakelijke lunch of een vergadering, zijn activiteiten die plaats kunnen vinden in de horecazaak. Brasserie AnderS hanteert een 'no nonsens' concept, waar gekookt wordt met verse en ambachtelijke producten voor een betaalbare prijs.
~Myrtille Vromans~
Nieuwe brasserie in Langweer
27 februari 2012
