Op zaterdag 20 mei 2017 staan deelnemende horecabedrijven in veertien steden hun fooi af aan kleinschalige en duurzame ontwikkelingsprojecten.In Utrecht, Amsterdam, Rotterdam, Wageningen, Groningen, Den Haag, Tilburg, Nijmegen, Eindhoven, Breda, Den Bosch, Delft, Leiden en Maastricht kunnen horecaondernemers meedoen met de actie. Geinteresseerden kunnen zich aanmelden via deze link.
De stichting Nacht van de Fooi is een studenteninitiatief dat een brug wil slaan tussen het uitgaanspubliek in Nederland en kleinschalige en duurzame projecten in ontwikkelingslanden. Het groeide uit van een lokaal initiatief in Groningen tot een landelijk evenement in nu veertien steden.
In de deelnemende steden worden voor het uitgaand publiek diverse evenementen georganiseerd en zullen alle horecagelegenheden in het teken staan van Nacht van de Fooi. Met de opbrengst steunt Nacht van de Fooi dit jaar zes ontwikkelingsprojecten: Water en sanitatie van Egoli Afrika, Trees for a future van Stichting Kinderen van Uganda, Moon Shining Bright van Happy Made By, Kiota Children’s Home van Stichting Kumbatio, Waterproject Ilo-Ilo van Stichting Nederland-Batam en Gynocamp van Stichting Vrouwen voor Vrouwen. Wilde Ganzen zal het eindbedrag aan opgehaalde fooi verdubbelen.
Vorig jaar werd er tijdens Nacht van de Fooi maar liefst 65.000 euro opgehaald door bijna zeshonderd café's, restaurants en lunchrooms en andere horecazaken. De organisatie heeft zicht dit jaar als doel gesteld om 70.000 euro op te halen, zodat vier tot zes kleinschalige ontwikkelingsprojecten voor honderd procent gefinancierd kunnen worden. .
