Ulvenhout krijgt een lunchroom. Op zichzelf is dat geen wereldnieuws. Bijzonder is wel dat de bediening gaat bestaan uit tien verstandelijk gehandicapten. En dat de lunchroom komt in de oude pastorie en Mevrouw Pastoor gaat heten.
Geen alledaagse naam en niet omdat lunchroomhoudster Anita Plasschaert (48) pastoor wilde worden. Maar de naam prikkelt wel; het parochiebestuur moest er zelfs een nachtje over slapen. De eerste naam, Expres Zó, werkte niet, zegt Anita. ÂDaar kreeg ik alleen maar problemen mee. Er zijn al zoveel horecazaken die zo heten.Â
Mevrouw Pastoor
1 februari 2008
