Op 3 november vindt de Makro Horecadag plaats in de vernieuwde vestiging in Vianen. Niet alleen de sprekers (vanaf 13.00 uur) zorgen voor een gevarieerd
programma, maar ook de masterclasses zorgen voor een leerzame en leuke dag. Hieronder een eerste overzicht en, zoals je ziet, meer dan reden genoeg om langs te komen in Vianen.
*Er zijn de volgende masterclasses op het centrale punt:*
Wild: Vogely
Kaas: Wil Leppers
*Demonstraties op de afdeling:*
Koffie: Rioba Barista demonstraties
Felsgold: Pro ruimte
Diepvries: Sweet street - Fred Beckers
Vis: Oesters
Vis: Visfileren Ari Kuijt
AGF: Paddenstoelen
AGF: Truffels
Brood: Topbakker
Vleeswaren: Holland Best
Spirits: Bols/Maxxium cocktailshakers
*Hoe, waar en wanneer?*
De Makro Horecadag vindt plaats in Vianen, in de geheel vernieuwde vestiging aan de Edisonweg 4. Je kunt er de gehele dag terecht voor inspiratie en informatie. De sessies beginnen rond 13.00 uur.
"*MEER LEZEN OVER DE MAKRO HORECADAG? KLIK HIER!*":http://www.lunchroom.nl/?q=HORECADAG&x=zoeken
*Programma sprekers:*
13.10 - 13.30 Thijs Jacobs. Lunchroom Marktverkenning 2016. Waar liggen uw kansen?
13.40 - 14.00 Mark Tamsma. Uw loonkosten zijn te hoog!
14.10 - 14.20 Live interview met Joyce de Graas. Meer omzet met goed getraind personeel
14.20 - 14.40 Maarten van Opijnen. Contracten met uw personeel. Let op de kleine lettertjes
Masterclasses op Makro Horecadag
20 oktober 2014
