Ingrediënten
3 mango's
50 g suiker
80 g bloem
50 g boter of margarine
2 eetlepels water
Bereiding
Verwarm de oven voor op 170 graden. Schil de mango's en snijd het vruchtvlees van de pit af. Snijd het in plakjes. Vet een ronde bakvorm (doorsnede 20 cm) in. Kneed een samenhangend kruimeldeeg van de bloem, suiker, boter of margarine en water. Bekleed de vorm met het deeg en leg de plakjes mango op het deeg. Bak de taart in het midden van de oven in 50 minuten.
