Op de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/ mag de kennis van goede salades niet ontbreken. Smilde Foods is aanwezig en Lucas de Pruis legt u precies uit hoe u met beperkte ingrediënten kunt variëren.
*Salades op de kaart*
Laat u inspireren en ga dezelfde volgende dag nog aan de slag met de salades op uw menukaart. Lucas de Pruis vertelt u namelijk in de workshop hoe u salades op de kaart zet. De zomer komt er aan en zou het niet prettig zijn als u salades op de kaart heeft staan, waar u een hoog rendement mee kunt behalen?
*Vol = vol*
Ontdek het op de Nationale Lunchroomdag van 18 maart. Het is alweer de vijfde editie en dat wordt dus feest. "Schrijf u in":http://www.nationalelunchroomdag.nl/ want de inschrijvingen gaan als een speer. Vol = vol.
~Myrtille Vromans~
Lucas de Pruis legt focus op salades
8 maart 2013
