Kwalitaria scoort ook goed in het tweede kwartaal. De omzet laat over deze maanden een index zien van 109. "Dat is zon 10 procent beter dan de cafetariamarkt, die index vertoont zelfs een kleine krimp"
aldus Martijn Boone, marketing manager van Kwalitaria.
*WK-succes*
"Wij vergelijken iedere week de omzet en transactie indexen van onze eigen benchmark met die van de Foodservice branche. Op de wedstrijddagen van Oranje scoorde Kwalitaria trouwens flink met omzetten die wel tot 40% hoger waren dan gemiddeld", vertelt de marketing manager.
*Succesnummers*
Nieuwe ijsproducten zoals de lente- en zomershake met smaakparels dragen bij aan het goede resultaat (stijging van +19 procent). De Kwalitaria burger is de tweede grote stijger dit kwartaal. Deze burger met puur Hollands rundvlees van de blaarkopkoe en een ambachtelijk Hollands burgerbroodje met een beetje biologische honing is nu één van de sterkste producten binnen Kwalitaria. "Heel binnenkort gaat de één miljoenste burgers over de toonbank", besluit Boone.
~Christel Tuin~
"*Meer weten over Kwalitaria? Klik hier!*":http://www.lunchroom.nl/?q=kwalitaria&x=zoeken
Kwalitaria heeft goed tweede kwartaal
15 juli 2014
