Uit consumptiecijfers van onderzoeksbureau GfK blijkt dat kinderen te weinig haring eten. De vis is vooral populair bij vijftigplussers.
*Proefpromotietournee*
De vijftigplussers nemen de helft van de haringconsumptie voor hun rekening. Bij gezinnen met kinderen is dit 18 procent. Om kinderen over de streep te halen meer haring te eten, startte het Nederlands Visbureau een speciale proefpromotietournee.
*Schuld ouders*
"Kinderen eten te weinig haring doordat ze het 'haringhappen' niet van huis uit mee krijgen. Hun ouders eten vaak geen haring en denken dat hun kinderen het ook niet lusten. Toch blijkt uit in het voorjaar georganiseerde haringsmaaklessen in 800 klassen dat 84 procent van de kinderen haring wel lekker vindt", aldus Lisette Wassenaar van het Nederlands Visbureau. Er wordt daarom een proefpromotour gestart waar twee gekoelde bakfietsen door het land rijden om kinderen haring te laten proeven.
~Myrtille Vromans~
Kinderen eten te weinig haring
24 september 2012
