Knallen in de horeca bezoekt deze week het restaurant van Snowbase in Terneuzen. Willem Reimers gaat samen met Laura de Weerdt en Jan Veneman de zwarte brigade helpen.
*Service in mineur, gasten lopen weg*
Het voormalige zelfbedieningsrestaurant kampt met slechte service en gasten die zonder betalen de zaak verlaten, zo bewijzen de verborgen camerabeelden.
*Ideale afsluiter*
De zwarte brigade wordt in vierde aflevering door hotelconsultant Willem Reimers bewust gemaakt van het het belang dat een geweldige service in het restaurant de ideale afsluiter is van een dagje indoor skiën.
*Brandweertraining*
Door middel van een spannende brandweertraining zoekt coach Johan Venema een nieuwe bedrijfsleider. Talentvol gastvrouw van het jaar 2011 Laura de Weerdt leert het Snowbase-personeel in de vrieskou de etiquetteregels.
Te zien: dinsdagavond 20 maart om 22.30 uur op RTL4. Herhaling op tv op woensdag 21 maart om 14.05 uur op RTL4.
~Frank Lindner~
Kijk vanavond naar Knallen in de horeca
20 maart 2012