Op woensdag 3 april reikte Onno Knoppert, directeur van Huis van Beleg, een prijs uit aan Leo van der Sluijs van Brasserie BuitenGewoon in Dordrecht. Op de Nationale Lunchroomdag, die
op 18 maart 2013 plaatsvond, konden bezoekers prijzen winnen. Van der Sluijs was één van de gelukkige.
*Vakboek Charcuterie*
Het vakboek Charcuterie, geschreven door meester worstmaker Paul van Trigt, werd uitgereikt aan Van der Sluijs. Brasserie BuitenGewoon, gevestigd in Tuinwereld Dordrecht, is inmiddels helemaal in ingericht in de lentesfeer. De ambitie om er een spetterende zomer van te maken spat ervan af!
~Huis van Beleg reikt aan Leo van der Sluijs van Brasserie BuitenGewoon een prijs uit.~
~Myrtille Vromans~
Huis van Beleg reikt prijs uit
12 april 2013
