De Winterswijkse bakker Tonnie Groot Jebbink en zijn vrouw Erna sloten dit jaar een periode van zeventien jaar af. Ze emigreren naar Zweden en openen een bakkerij/lunchroom in de plaats Degenfors, een stadje op twee uur rijden van de hoofdstad Stockholm. Daar gaan we belegde broodjes, koffie en gebak verkopen, vertelt Tonnie. En we bieden een ontbijtservice. Zweden ontbijten veel buiten de deur. Iets wat in Nederland nog in opkomst is.
Het roer om
30 mei 2008