Het ING Economisch Bureau stelt in het vandaag verschenen Vooruitzicht Sectoren dat de horeca met een nulgroei de laagste volumeontwikkeling
van alle bedrijfssectoren laat zien. Hotels en restaurants zien de vraag wel verder aantrekken. De groei van het aantal hotelkamers in Amsterdam is fors, maar de gemeente van de stad geeft aan dat spreiding gewenst is en nieuwe ontwikkelingen in het centrum "ongewenst":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/stop-op-nieuwe-hotels-amsterdam-17071/ zijn. De omzet van cafés blijft structureel achter.
*Supermarkten*
De bouw is dit jaar de snelst groeiende sector in Nederland. De groei van 5% wordt vooral gestuwd door de toename van de woningbouw. In de detailhandel stijgen de omzetten in de supermarkten. Hier werden in het eerste halfjaar ruim 750.000 kassabonnen afgerekend, iets meer dan in 2014. Ook het gemiddelde bedrag per kassabon nam iets toe ten opzichte van 2014.
Groei horeca stabiliseert
11 augustus 2015
