Etiquette is typisch iets dat veel mensen verbinden aan eetgedrag. Daarom is het niet zo vreemd dat we maar eens navragen hoe het nu eigenlijk hoort. Specialiste op dat gebied is Beatrijs Ritsema. Voor dagblad Trouw beantwoordt ze vragen van lezers die willen weten hoe ze zich in de meest uiteenlopende situaties moeten opstellen of gedragen. Wij beperken ons tot de lunchroom, waar Ritsema overigens liever klant is dan gast (Lunchroom 2005, nr.4).
Etiquette
28 augustus 2005
