Hij is er weer! Voor wie dit jaar goed wil afsluiten, hebben we de decembereditie van Lunchroom als download op de website geplaatst. Je kunt de uitgave downladen via deze link. Natuurlijk blikken we terug op het afgelopen jaar met het Horeca Jaaroverzicht, maar kijken we ook naar het heden en de toekomst.
Interview: Hop & Stork Utrecht
In Utrecht bezochten we de tweede vestiging van Hop & Stork, een ware hemel voor chocoladeliefhebbers en levensgenieters. Zelfs de lunchgerechten worden hier opgesierd met chocolade-elementen. Echt geweldig! Natuurlijk presenteren we ook enkele mooie recepten en gaan we in gesprek met andere lunchroomondernemers. Veel leesplezier toegewenst!