Ambachtelijke en industriële bakkers, chocolatiers, retailers en bedrijven in de foodservice komen op 23 en 24 maart bij elkaar tijdens de vakbeurs Bakkersvak 2014 in Autotron Rosmalen. Het is de
derde editie van het jaarlijkse evenement.
*Deelnemers en verkiezingen*
Naast de 150 exposanten, waaronder Koopmans, Evers kassasystemen en Dekom, kunnen bezoekers inspiratie opdoen bij demonstraties van het BoulangerieTeam, Nederlands Patisserie Team en bij de kunstwerken van de deelnemers van de Dutch Pastry Awards. De uitreiking van deze prijs vindt ook tijdens de beurs plaats. Op de eerste beursdag wordt tevens de uitslag van de verkiezing ÂLeukste bakker van Nederland bekendgemaakt.
~Door~ "~Mariska van Gorp~":mailto:mariska.vangorp@uitgeverijps.nl
Derde editie Bakkersvak in 2014
18 oktober 2013
