Met een Aardappelrooidag in Zwartewaal, Lelystad en Wieringerwerf wordt het startsein gegeven voor de vierde editie van de Nationale Week van de Friet. Bij het begin van de campagneweek op zaterdag 30 september aanstaande kunnen kinderen (4 tot en met 12 jaar) bij aardappelboeren zelf een emmer met frietpiepers rooien. Vervolgens wordt hen onder het motto ‘Van aardappel tot frietje’ uitgelegd hoe ze de aardappelen thuis kunnen verwerken tot lekkere friet.
Organisator het Nederlands Frituurcentrum wil kinderen met de Aardappelrooidag meer vertrouwd maken met de natuurlijke herkomst van friet. Het kenniscentrum licht toe: “We kennen allemaal het lekkere frietje wel, maar velen realiseren zich niet of nauwelijks dat de oorsprong van dat frietje ligt bij de aardappel. Het proces van aardappel tot frietje laten we tijdens de Aardappelrooidag zien op een heel directe en aansprekende manier.”
Aardappelspelletjes
Tijdens de Aardappelrooidag wordt voor alle jeugdige (en begeleidende) bezoekers op de boerderij ook friet gebakken. Daarnaast zijn er aardappelspelletjes georganiseerd en kunnen de kinderen zich uitleven op een springkussen. Verder ontdekken de kinderen op de boerderij niet alleen de oorsprong van friet, maar nog veel meer. Het Nederlands Frituurcentrum: “Ze zien en ervaren met hun eigen ogen waar ons voedsel vandaan komt. Want de boer verbouwt natuurlijk niet alleen maar frietaardappelen.”
Gratis deelname
Deelname aan de Aardappelrooidag in Zwartewaal, Lelystad en Wieringerwerf is gratis. De excursie is vooral bedoeld voor kinderen in de basisschoolleeftijd. Ook ouders, begeleiders en oudere broertjes en zusjes zijn welkom. Deelnemers kunnen zich aanmelden via de website Weekvandefriet.nl. Ze kunnen kiezen uit 4 tijdsblokken: 10.30 tot 12.00 uur, 11.30 tot 13.00 uur, 13.00 tot 14.30 uur en 14.00 tot 15.30 uur. De adressen van de locaties zijn: Bezoekboerderij Leven van de Wind, Oosterterpweg 12, 1771 SJ Wieringerwerf. Boerderij en winkel Poldervers en Lekker,Lisdoddeweg 52, 8219 PR Lelystad. Rodenburg Landbouw en Opslag, Maasdijk 18, 3238 LB Zwartewaal.
Alleen aanmelden voor de Aardappelrooidag in Lelystad is nog mogelijk. Volgend jaar gaan we voor meer locaties in het land.
Week van de Friet
De Nationale Week van de Friet is een initiatief van ProFri, de vakvereniging voor professionele frituurders. De organisatie ligt in handen van kennisplatform het Nederlands Frituurcentrum. De ‘friet-geniet-week’ wordt mede mogelijk gemaakt door enkele fabrikanten en leveranciers. Gedurende de actieperiode (van 30 september tot en met 8 oktober) wordt in vele honderden cafetaria’s, snackbars en frituren in ons land de ‘friet gevierd’ met speciale acties en activiteiten. Meer informatie is te vinden op website www.weekvandefriet.nl.
