Cookers Almelo sluit deuren

Lunchroom en restaurant Cookers op de Woonboulevard in Almelo is dicht. "Het faillissement zal waarschijnlijk binnenkort volgen," zegt de aangeslagen eigenaar Taco Janssen. Door een sterk teruglopende omzet, hoge onderhouds- en exploitatiekosten en recente tegenslagen bleek het uitzichtloos om het bedrijf verder te exploiteren. Ook de recent opgezette bezorgservice heeft niet mogen baten.

"Het is zo onwerkelijk," vertelt de 41-jarige horecaondernemer. "Samen met mijn partner heb ik drieënhalf jaar keihard gewerkt en alles opzij gezet om van Cookers een succes te maken. Met pijn in ons hart, maar met opgeheven hoofd hebben we de zaak noodgedwongen moeten sluiten."

Terwijl de laatste opruimwerkzaamheden worden verricht om het pand netjes achter te laten, staan er voortdurend nog klanten voor de gesloten deuren die hun medeleven betuigen over de jongensdroom die in een nachtmerrie geëindigd is. Met name in de afgelopen anderhalf jaar zag het stel dat samen met hun drie kinderen in Wierden woont, de omzet flink dalen.

"Wij zijn daar zelf verantwoordelijk voor. Het zat ons de laatste tijd erg tegen en de kosten waren enorm hoog. Mede doordat het full franchise concept ons in het begin veel geld gekost heeft. Maar er staat ook een derde van de panden leeg op de Woonboulevard. Dat is natuurlijk in ons nadeel. Wij hebben het gevoel dat de gemeente Almelo alleen de ondernemers in de binnenstad steunt en de Woonboulevard geen warm hart toedraagt."

Het gezin weet nog niet wat hen verder te wachten staat. Janssen: "We gaan een onzekere tijd tegemoet en we zullen hard worden getroffen. Ook in de privésfeer. Cookers was een mooi concept in Almelo."


~Lunchroom, Frank Lindner~

"*Stuur door...*":mailto:?SUBJECT=Lees%20dit%20bericht%20op%20Lunchroom.nl&BODY=De%20afzender%20van%20deze%20e-mail%20wil%20u%20graag%20attenderen%20op%20het%20volgende%20nieuwsitem%20op%20Lunchroom.nl%0A%0Ahttp://www.lunchroom.nl/nieuws/cookers-almelo-sluit-deuren/