Rotterdam draait op volle toeren. Niet alleen in de haven is het een bedrijvigheid van jewelste, maar ook de horeca is 'booming'. De Markthal is een grote aanjager geweest voor het toerisme in Rotterdam, dat is onmiskenbaar. Daarom trappen we de CityTrip Rotterdam-reeks af met een impressie.
Spaanse keuken
De Markthal doet denken aan de bekende versmarkten in Spanje. We zien er dan ook veel Spaanse invloeden op culinair gebied: tapas, pintxos en pinchos vind je er overal. Net als in de stad trouwens, want de Spaanse keuken is in de Maasstad aan een opmars bezig.
