De Britse supermarktketen Tesco heeft onderzoek gedaan naar de producten die het meest worden weggegooid in Groot-Brittannië. Voorverpakte salades en brood staan hoog op de lijst
aan afval. Zo werd bijna zeventig procent van de sla weggegooid en brood uit de bakkerij werd voor veertig procent weggegooid.
*Bananen*
De supermarktketen komt nu met een programma om consumenten ervan bewust te maken hoe zij met voedselverspilling om kunnen gaan. Zo gaan zij advies geven hoe je groente en fruit beter kunt bewaren. Eén op de tien bananen werd weggegooid.
~Door~ "~Myrtille Vromans~":mailto:myrtille.vromans@uitgeverijps.n
Brood en sla meest weggegooid
25 oktober 2013