Na meerdere keren in de top-10 te hebben gestaan, is de Waalwijkse cafetaria De Vergulden Ãrpel dit jaar uitgeroepen tot 'beste snackadres' van Nederland. Leon en Wilma Leijtens volgen met hun cafetaria Ât Smulhuis in Brunssum op, de winnaar van vorig jaar.
*Inspelen op veranderende wensen*
Het bedrijf uit Waalwijk, waar Leon en Wilma de scepter over zwaaien, won vanwege de passie, gedrevenheid en het inspelen op de veranderende markt en consument, terwijl het toch een echt familiecafetaria blijft. Het stel won bovendien de regio-award voor de beste cafetaria van Zuid-Nederland.
*Ereschavot*
De nummer twee in de landelijke verkiezing werd cafetaria Verhage Kort Ambacht in Zwijndrecht. Preuverie De Toren in Echt maakte het ereschavot compleet.
Ieder jaar organiseert vakblad Snackkoerier de verkiezing Cafetaria Top 100.
~Frank Lindner~
Beste cafetaria van 2010 zit in Waalwijk
25 oktober 2010
