Vrijdag 15 mei opende Bakkerscafé Brood op de plank officieel haar deuren. Het 'café' is een sociale onderneming waar mensen met een verstandelijke, lichamelijke en of psychische beperking zij aan zij werken. De visie van het bakkerscafé is dat iedereen recht heeft op een plaats in de samenleving, recht op werk en opleiding en het recht om zelf te zorgen voor brood op de plank.
De trajectmedewerkers bakken zelf brood en serveren ontbijt en lunches in het bakkerscafé. Binnenkort wil het bakkerscafé ook beginnen met catering en het rondbrengen van brood en maaltijden naar klanten in de wijk. Brood op de Plank wil actief deelnemen aan het sociale en culturele leven in de wijk door de organisatie en catering van wijkgerichte activiteiten, zoals tentoonstellingen en rommelmarkten.
Stichting Bakkerscafé ÂBrood op de Plank is een samenwerking tussen de Stichtingen Pluryn, de Regionale Instelling Beschermende Woonvormen en De Driestroom. Naast deze stichtingen hebben ook de Stichting Volksbelang, de Beide Weeshuizen en de Start Foundation bijgedragen aan dit project met een totale omvang van ongeveer 475.000 euro.
"*Stuur door...*":mailto:?SUBJECT=Lees%20dit%20bericht%20op%20Lunchroom.nl&BODY=De%20afzender%20van%20deze%20e-mail%20wil%20u%20graag%20attenderen%20op%20het%20volgende%20nieuwsitem%20op%20Lunchroom.nl%0A%0Ahttp://www.lunchroom.nl/nieuws/bakkerscafe-brood-op-de-plank-geopend/
Bakkerscafé Brood op de plank geopend
15 mei 2009