Lunchroom is dit jaar volwassen en bestaat 21 jaar. Tijd om terug te blikken en een greep te doen uit de welhaast onuitputtelijke voorraad interviews en achtergrondverhalen die in het vakblad voor de lunchroombranche hebben gestaan gedurende deze periode.
Wekelijks presenteren we je zo'n verhaal. Dit keer een achtergrondverhaal uit 2001. Hierin wordt uitgelegd hoe een mobiel afrekensysteem werkt. Want ja, dat was toen nog helemaal nieuw. Een passage:
Er bestaan mobiele kassasystemen die met andere kassamodellen in een netwerk geplaatst kunnen worden. Via een pc-aansluiting kan dataverkeer worden uitgewisseld. Er is dan wel een ontvangststation nodig, maar geen extra basiskassa. Het principe is vergelijkbaar met dat van een draagbare telefoon.
Dit artikel lees je terug via deze link.
Dossier
Iedere week blikken we terug op een historisch verhaal uit Lunchroom. We bundelen deze verhalen in het dossier, dat je hier vindt en wekelijks wordt aangevuld.
Blijf op de hoogte
Eén keer per week het actuele en relevante lunchroomnieuws in je mailbox? Schrijf je hier in voor onze digitale nieuwsbrief en blijf op de hoogte.
LU21Jaar
