Blue Lagoon uit Scheveningen is gekozen door 180 collega's bij start strandseizoen tot het strandpaviljoen van het jaar. Medio mei ontving Peter Ludov...
Vrijdag 15 mei opende Bakkerscafé Brood op de plank officieel haar deuren. Het 'café' is een sociale onderneming waar mensen met een verstandelijke,...
Nog anderhalve week dan is het zover. Maandag 25 mei vindt de eerste Nationale Lunchroomdag plaats en wij heten u graag van harte welkom. De afgelopen...
Koninklijke Horeca Nederland en het bedrijfschap Horeca en Catering zijn overtuigd dat de lunchroommarkt extra aandacht verdient. Beide zijn daarom oo...
De Hema in Boxmeer krijgt een andere uitstraling. De gevel van de winkel aan het Hoogkoorplein wordt grotendeels van glas. "Je kunt straks door de win...
Op maandag 25 mei is het zover. Dan vindt in Gilze de Nationale Lunchroomdag plaats. Eindelijk een dag helemaal specifiek georganiseerd voor alle lunc...
Pieter en Ellen Witlox namen 2,5 jaar geleden café-zaal 't Raadhuis aan de Raadhuisstraat in Berkel-Enschot over. Toen vorig jaar het rookverbod in d...
Ondernemer Jackie van Binsbergen uit Didam opende begin april zijn lunchroom Delifrance aan de Jansplaats in de binnenstad van Arnhem. De zaak komt in...
Tijdens de Nationale Lunchroomdag op 25 mei zal Kolibrie Horeca Payrolling aanwezig zijn om de bezoekers bij te staan op het gebied van personeelszake...
Ter gelegenheid van Koninginnedag reikte burgemeester Henk Jan Meijer van Zwolle tijdens de Lintjesregen op woensdag in de raadzaal aan vijftien Zwoll...
Vindt u ook geen aansluiting bij massale horecabeurzen? En bent u het met ons eens dat de lunchroomsector een volwaardige branche is? Kom dan *25 mei*...
Tussen de paar laatste winterse buien door krijgt de zon langzaamaan weer de ruimte. Vanaf station Amersfoort dwars door het oude centrum naar Christe...
Heerlijk in het voorjaar, warm of koud te serveren. Bieten bevatten het rode pigment betanine, dat ook wel gebruikt wordt om voedings-middelen (en bij...
Op 25 mei is de Nationale Lunchroomdag! U komt toch ook? En wel met al uw medewerkers? Schrijf u nu kosteloos in. Bezoek aan deze dag is geheel gratis...
Het gaat goed met de horecabedrijven in de strandpaviljoen-sector. De afgelopen tien jaar nam het aantal strandbedrijven toe met 7% tot 365 in 2008. D...
Vindt u ook geen aansluiting bij massale horecabeurzen? En bent u het met ons eens dat de lunchroomsector een volwaardige branche is? Kom dan 25 mei n...
Op de website www.edible.com zag ik ÂDoor apen geplukte thee  een zeldzame Chinese thee die door speciaal getrainde apen wordt geplukt. Volgens d...
Sinds mijn vorige column zijn de gevolgen van de kredietcrisis steeds drastischer geworden. Ook in de cateringbranche gaat het minder voortvarend. De...
Vorige maand werd in Burgers Zoo het congres Good Food gehouden. Doel was om bedrijven die zich bezighouden met gastvrijheid en recreatie bewust te la...
'Hoe kan ik mijn medewerkers blijvend motiveren? Hoe maak ik mijn lunchroomonderneming tot een geoliede machine? Ik wil meer kennis en kunde om mijn l...
Vanaf maandag 20 april kunnen bezoekers zich registreren voor de Nationale Lunchroomdag op 25 mei aanstaande. Via de website van Leventi kunnen lunchr...
Bij Tante Agaath, dat is de naam van de lunchroom annex cadeauwinkel die het Agathahuis uit Oostvoorne binnenkort opent Rockanje. Met deze nieuwe loca...
Op een antiekbeurs in het Britse Birmingham is een 138 jaar oude taartpunt geveild. De punt hoorde bij de huwelijkstaart van prinses Louise, een docht...
Het aantal vacatures in de Nederlandse horeca is vorige maand gestegen, terwijl het gemiddelde vacatureaanbod af blijft nemen. Dit blijkt uit de Monst...
De korenmolen in het Gelderse Putten wordt omgetoverd tot atelier. Bezoekers kunnen er verschillende artikelen kopen. Ook wordt er koffie en thee gese...
Bieten bevatten het rode pigment betanine, dat ook wel gebruikt wordt om voedingsmiddelen  en bij morsen ook uw kleding  op een natuurlijke manier...
Hotel l'Europe in Amsterdam opende afgelopen weekeinde het terrasgedeelte La Terrasse. Gasten die voor een lunch, drankje of diner (wanneer het weer h...
Alle restaurants, viswinkels en supermarkten in Monaco hebben Atlantische blauwvintonijn van de menukaart en uit de schappen gehaald. De Atlantische b...