Homepage - Lunchroom

Schrijf je vanaf nu in voor Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2025 — Lekkerste Lunchroombroodje 3 december 2024

Schrijf je vanaf nu in voor Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2025

Het is nog maar even geleden; op vrijdag 22 november 2024 werd de award voor Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland uitgereikt aan MOOCA. De horecagelegenheid in Hoofddorp maakte met het broodje Surf & Turf indruk op onze vakjury en w...

Koffieprijzen dreigen te stijgen door wetswijziging EU — Economie 4 december 2024

Koffieprijzen dreigen te stijgen door wetswijziging EU

De genomineerden voor de Horecava Awards 2025 zijn bekend! — Events Awards 3 december 2024

De genomineerden voor de Horecava Awards 2025 zijn bekend!

CBS: Omzet horeca + 4,9 procent, maar sentiment is negatief — Economie 2 december 2024

CBS: Omzet horeca + 4,9 procent, maar sentiment is negatief

Wat stond er op het menu in 2024: het jaaroverzicht van Thuisbezorgd.nl — Awards 28 november 2024

Wat stond er op het menu in 2024: het jaaroverzicht van Thuisbezorgd.nl

Bekijk nu de uitreiking van Het Lekkerste Lunchroombroodje — Lekkerste Lunchroombroodje 26 november 2024

Bekijk nu de uitreiking van Het Lekkerste Lunchroombroodje

MOOCA in Hoofddorp heeft Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2024

Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland vind je dit jaar in Hoofddorp. De inzending van MOOCA, de 'Surf & Turf’, werd door de jury verkozen tot het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederl...

Ondernemen

Amsterdam-Noord wordt wederom verrijkt met bagels, koffie & geluk — Opening Lunchroomketen 21 november 2024

Amsterdam-Noord wordt wederom verrijkt met bagels, koffie & geluk

Vijf en een half jaar geleden openden Ahmed Alachari en Michelle Wiegerinck-Walsh hun eerste Bagels & Beans-vestiging op de creatieve broedplaats...

Bakker Bart Nijmegen Broerstraat heropent in een nieuw jasje — Opening Lunchroomketen 18 november 2024

Bakker Bart Nijmegen Broerstraat heropent in een nieuw jasje

Bakker Bart in hartje Nijmegen is terug. Na een maand van verbouwing opent de winkel aan de Broerstraat op donderdag 28 november opnieuw haar deuren....

Poké Perfect en Ron Blaauw slaan voor derde keer handen ineen — Ondernemen 15 november 2024

Poké Perfect en Ron Blaauw slaan voor derde keer handen ineen

Anne&Max opent dertigste huiskamer in hartje Leeuwarden — Opening Lunchroomketen 12 november 2024

Anne&Max opent dertigste huiskamer in hartje Leeuwarden

Vier op de tien horecamedewerkers ervaren werkstress — Ondernemen 11 november 2024

Vier op de tien horecamedewerkers ervaren werkstress

Nieuwe lunchrooms

Amsterdam-Noord wordt wederom verrijkt met bagels, koffie & geluk — Opening Lunchroomketen 21 november 2024

Amsterdam-Noord wordt wederom verrijkt met bagels, koffie & geluk

Vijf en een half jaar geleden openden Ahmed Alachari en Michelle Wiegerinck-Walsh hun eerste Bagels & Beans-vestiging op de creatieve broedplaats...

Bakker Bart Nijmegen Broerstraat heropent in een nieuw jasje — Opening Lunchroomketen 18 november 2024

Bakker Bart Nijmegen Broerstraat heropent in een nieuw jasje

Bakker Bart in hartje Nijmegen is terug. Na een maand van verbouwing opent de winkel aan de Broerstraat op donderdag 28 november opnieuw haar deuren....

Anne&Max opent dertigste huiskamer in hartje Leeuwarden — Opening Lunchroomketen 12 november 2024

Anne&Max opent dertigste huiskamer in hartje Leeuwarden

Bakker Bart opent tweede winkel met vernieuwd concept, nu in Wageningen — Opening Franchiseketen 31 oktober 2024

Bakker Bart opent tweede winkel met vernieuwd concept, nu in Wageningen

Chantal de Raaf en Rolph Hensens breiden Rolph's Deli uit met bistroformule Le Petit Restaurant — Opening 29 oktober 2024

Chantal de Raaf en Rolph Hensens breiden Rolph's Deli uit met bistroformule Le Petit Restaurant

Ondernemen in...

Anja Selst: “Het was net een zwangerschap, maar zo vet” — Ondernemen in... 24 oktober 2024

Anja Selst: “Het was net een zwangerschap, maar zo vet”

Ondernemen in Groningen, een levendige stad in het noorden van Nederland, bekend om zijn rijke geschiedenis en studentenleven. In het hart van de stad...

Anouk Robben: “Ik doorbreek die associaties” — Ondernemen in... Ondernemen 15 mei 2024

Anouk Robben: “Ik doorbreek die associaties”

Ondernemen in Arnhem. Anouk Robben en haar dagzaak Koek van Nouk in Arnhem hebben één ding met elkaar gemeen: ze zijn allebei jong. Koek...

Pirjo de Winkel: “In de horeca is niet alles in modellen te vatten” — Ondernemen in... Ondernemen 27 maart 2024

Pirjo de Winkel: “In de horeca is niet alles in modellen te vatten”

Dirk-Jan Stip: "Mijn voorkeur gaat uit naar een langetermijnvisie" — Ondernemen in... Ondernemen 27 februari 2024

Dirk-Jan Stip: "Mijn voorkeur gaat uit naar een langetermijnvisie"

Yasemin Ozkurt: “Het is een ‘showpiece’ voor op tafel” — Ondernemen in... Ondernemen 25 januari 2024

Yasemin Ozkurt: “Het is een ‘showpiece’ voor op tafel”

Personeel

Horecapersoneel in loondienst jaloers op zzp-collega — Personeel 22 juli 2024

Horecapersoneel in loondienst jaloers op zzp-collega

Drie op de vijf horecamedewerkers zijn wel eens jaloers op zzp’ers. Dit blijkt uit onderzoek van Quinyx, aanbieder van AI-gedreven softwareoplos...

CBS: Daling ziekteverzuim in 2023 het sterkst in horeca — Ondernemen Personeel 19 juli 2024

CBS: Daling ziekteverzuim in 2023 het sterkst in horeca

In 2023 is het ziekteverzuim van werknemers afgenomen, na acht jaar waarin het steeds toenam. Het ziekteverzuim daalde van 5,6 procent in 2022 naar 5,...

Het belang van vertrouwenspersonen in de horeca — KHN Personeel 20 juni 2024

Het belang van vertrouwenspersonen in de horeca

Bijna helft horecapersoneel ervaart negatieve werksfeer door klagende gasten — Personeel 11 juni 2024

Bijna helft horecapersoneel ervaart negatieve werksfeer door klagende gasten

Zo neem je op de juiste manier afscheid van jouw medewerker — KHN Personeel 6 juni 2024

Zo neem je op de juiste manier afscheid van jouw medewerker

Overig nieuws

Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2024 komt van MOOCA in Hoofddorp — Lekkerste Lunchroombroodje Awards 22 november 2024

Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2024 komt van MOOCA in Hoofddorp

Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland vind je dit jaar in Hoofddorp. De inzending van MOOCA, de 'Surf & Turf’, werd door de jury verk...

Amsterdam-Noord wordt wederom verrijkt met bagels, koffie & geluk — Opening Lunchroomketen 21 november 2024

Amsterdam-Noord wordt wederom verrijkt met bagels, koffie & geluk

Vijf en een half jaar geleden openden Ahmed Alachari en Michelle Wiegerinck-Walsh hun eerste Bagels & Beans-vestiging op de creatieve broedplaats...

Parttimer met minimumloon ziet nettosalaris volgend jaar 11 euro stijgen — Economie 21 november 2024

Parttimer met minimumloon ziet nettosalaris volgend jaar 11 euro stijgen

Nederlanders met een minimumloon die parttime werken, krijgen volgend jaar slechts 11,10 euro in de maand extra op hun rekening gestort. Dit is een st...

6 redenen om mee te doen aan het NK Lekkerste Broodje 2025 — Awards Events 20 november 2024

6 redenen om mee te doen aan het NK Lekkerste Broodje 2025

Ondernemers die trots zijn op hun lunchroom en de kans willen grijpen meer gasten aan te trekken, kunnen in 2025 deelnemen aan een uniek evenement: de...

Vrijdag is het zo ver: wie wint Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2024? — Lekkerste Lunchroombroodje 19 november 2024

Vrijdag is het zo ver: wie wint Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2024?

Het is bijna zo ver: de genomineerde lunchrooms zijn bezocht, de broodjes geproefd, en de juryrapporten zijn geschreven. Nog héél even e...

Bakker Bart Nijmegen Broerstraat heropent in een nieuw jasje — Opening Lunchroomketen 18 november 2024

Bakker Bart Nijmegen Broerstraat heropent in een nieuw jasje

Bakker Bart in hartje Nijmegen is terug. Na een maand van verbouwing opent de winkel aan de Broerstraat op donderdag 28 november opnieuw haar deuren....

Poké Perfect en Ron Blaauw slaan voor derde keer handen ineen — Ondernemen 15 november 2024

Poké Perfect en Ron Blaauw slaan voor derde keer handen ineen

Twee jaar na de introductie van deze terugkerende samenwerking aan het einde van het jaar, heeft Poké Perfect opnieuw enkele bowls ontwikkeld i...

Anne&Max opent dertigste huiskamer in hartje Leeuwarden — Opening Lunchroomketen 12 november 2024

Anne&Max opent dertigste huiskamer in hartje Leeuwarden

Fresh food & coffee café Anne&Max opent de deuren van haar dertigste vestiging in Leeuwarden, geleid door franchisenemer Marloes Rovers...

KHN en FNV Horeca delen onderhandelingsresultaat nieuwe horeca-cao — KHN Economie 11 november 2024

KHN en FNV Horeca delen onderhandelingsresultaat nieuwe horeca-cao

KHN is samen met FNV Horeca een nieuwe cao voor de horeca overeengekomen. Vandaag werd bekend dat de achterban van FNV Horeca akkoord is met het eerde...

Vier op de tien horecamedewerkers ervaren werkstress — Ondernemen 11 november 2024

Vier op de tien horecamedewerkers ervaren werkstress

40 procent van de horecamedewerkers ervaart momenteel werkgerelateerde stress. Dit blijkt uit onderzoek van Quinyx, aanbieder van AI-gestuurde workfor...

ING Research verwacht een behoorlijke kwartaalgroei van 0,3% tot 0,5% — Economie 11 november 2024

ING Research verwacht een behoorlijke kwartaalgroei van 0,3% tot 0,5%

De Nederlandse economie is naar verwachting in het derde kwartaal weer gegroeid. Dat blijkt uit de raming van ING Research voor zo’n 0,3 procent...

KHN en PVO Noord-Holland versterken horecasector met nieuwe trainingsprogramma’s — KHN 7 november 2024

KHN en PVO Noord-Holland versterken horecasector met nieuwe trainingsprogramma’s

Horecaondernemers in Noord-Holland krijgen meerdere nieuwe praktische mogelijkheden aangereikt om de veiligheid en gastvrijheid in hun horecabedrijven...

Top 10 Beste Leerbedrijf Horeca bekendgemaakt — Onderwijs Awards 6 november 2024

Top 10 Beste Leerbedrijf Horeca bekendgemaakt

Woensdag 6 november 2024 maakte Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) de Top 10 van de wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca 2024/2025 bekend. Er werden...

Starbucks introduceert menu voor de feestdagen — productnieuws 5 november 2024

Starbucks introduceert menu voor de feestdagen

Nu de herfst geleidelijk overgaat in langere, koudere, maar ook gezellige winterdagen, brengt dat vanzelfsprekend een aantal must-haves met zich mee....

Bakker Bart opent tweede winkel met vernieuwd concept, nu in Wageningen — Opening Franchiseketen 31 oktober 2024

Bakker Bart opent tweede winkel met vernieuwd concept, nu in Wageningen

Op dinsdag 12 november opent Bakker Bart Wageningen na meer dan een jaar gesloten te zijn geweest, weer haar deuren. De winkel heeft een volledige tra...

MENUKIEZEN.NL: Mijn oplossing voor efficiëntere keukenplanning en communicatie bij grotere groepen gasten — Branded Content 31 oktober 2024

MENUKIEZEN.NL: Mijn oplossing voor efficiëntere keukenplanning en communicatie bij grotere groepen gasten

Hallo chefs, managers en lunchroomeigenaren. Ik ben Erwin (38), een handige ondernemer en ik run samen met mijn vrouw Brasserie de Fuut in Veenendaal....

KHN deelt resultaten arbeidsmarktmonitor 2023: "Meer mensen dan ooit werkzaam in de horeca" — KHN 29 oktober 2024

KHN deelt resultaten arbeidsmarktmonitor 2023: "Meer mensen dan ooit werkzaam in de horeca"

Nieuwe cijfers uit de Arbeidsmarktmonitor Gastvrijheidssector laten zien dat het aantal mensen dat werkzaam is in de horeca een recordhoogte heeft ber...

Dit zijn de meest vega-friendly steden van Nederland — Duurzaamheid 29 oktober 2024

Dit zijn de meest vega-friendly steden van Nederland

We zijn allemaal bewust dat we onze planeet moeten beschermen, waardoor we steeds meer op zoek zijn naar ecologische alternatieven zoals elektrische a...

Chantal de Raaf en Rolph Hensens breiden Rolph's Deli uit met bistroformule Le Petit Restaurant — Opening 29 oktober 2024

Chantal de Raaf en Rolph Hensens breiden Rolph's Deli uit met bistroformule Le Petit Restaurant

Gastvrouw-sommelier Chantal de Raaf en chef Rolph Hensens hebben op 23 oktober 2024 Rolph’s Deli - Le Petit Restaurant in Rotterdam geopend. Hie...

Bagels & Beans organiseert Expeditie Bagels & Beans voor potentiële bagelbazen — Events Branded Content 29 oktober 2024

Bagels & Beans organiseert Expeditie Bagels & Beans voor potentiële bagelbazen

Geïnteresseerd in het ondernemerschap en nieuwsgierig naar het leven als franchiseondernemer? Op 18 en 20 november organiseert Bagels & Beans...

Vers van de pers: download nu de Horeca Kansen & Omzet Kalender 2025 voor jouw lunchroom — 29 oktober 2024

Vers van de pers: download nu de Horeca Kansen & Omzet Kalender 2025 voor jouw lunchroom

2025 staat voor de deur! Hét perfecte moment om 2024 feestelijk af te sluiten en vooruit te kijken. Om de omzetmogelijkheden voor komend jaar o...

Samenwerking Sligro en FLINK: betaalbare en duurzame energie voor horecaondernemers — Duurzaamheid 29 oktober 2024

Samenwerking Sligro en FLINK: betaalbare en duurzame energie voor horecaondernemers

Groothandel Sligro Food Group en FLINK Nederland, een onafhankelijk full-service energiepartner voor de zakelijke markt, kondigen vandaag hun samenwer...

Onderhandelingsresultaat over nieuwe Horeca-cao: “Flinke vooruitgang voor de sector” — Wet- en regelgeving KHN 25 oktober 2024

Onderhandelingsresultaat over nieuwe Horeca-cao: “Flinke vooruitgang voor de sector”

Vrijdag maakten vakbonden FNV Horecabond en CNV en werkgeversorganisatie Koninklijke Horeca Nederland (KHN) bekend dat zij een onderhandelingsresultaa...

Koffieprijzen, horecaondernemers krijgen forse kostenstijgingen voor de kiezen — Economie 24 oktober 2024

Koffieprijzen, horecaondernemers krijgen forse kostenstijgingen voor de kiezen

Horecaondernemers moeten zich voorbereiden op aanhoudende prijsstijgingen voor koffie. De oorzaak ligt in een combinatie van klimaatproblemen, logisti...