Het ziekteverzuim van werknemers binnen de horeca laat een opvallende daling zien in het eerste kwartaal van dit jaar. Het landelijk gemiddelde ziekte...
Zonder probleem onthoudt Sevlihan Adam de naam van haar klanten bij de Lunch-afdeling van de Zutphense HEMA, als ook de klant zijn consumptie en hoeve...
Maya en Nanda, de twee sterren van Circus Belly, werkten gisteren op winkelcentrum Dreiumme in Warnsveld een lunch van maar liefst veertig kilo naar b...
Lodewijk van der Grinten, directeur Koninklijke Horeca Nederland, maakte dinsdagochtend de nieuwste omzetcijfers over de horeca bekend toen hij met ee...
Wie er met de Amerikaanse zakenman annex investeerder Warren Buffet gaat lunchen is nog niet duidelijk. Wel sloot afgelopen vrijdag de jaarlijkse veil...
Begin deze maand werd in Eindhoven Lunchroom Fifty One geopend. In het winkelcentrum Woens XL startte Nico van Alphen een dagzaak met een Italiaans ti...
Met het neerstrijken van Taste of Amsterdam is Nederland een internationaal food event rijker. Het vierdaagse culinaire festival zal van 25 tot en met...
Op 25 mei is de eerste Nationale Lunchroomdag gehouden. Het weer buiten was warm en zonnig. Desondanks wisten ruim 200 lunchroomhouders de weg naar Gi...
Op zondag 28 juni aanstaande tussen 12.00 en 16.00 uur vindt in het kader van het 75Âjarig jubileum van het Food Center Amsterdam (FCA) een tweede fe...
Een van de meest krachtige instrumenten om meer omzet te realiseren in de lunchroom bent u zelf, samen met uw personeel. Door vaardig en zelfverzekerd...
Via de media zijn veel mensen en bedrijven al op de hoogte, maar vanaf 1 juli is er toestemming nodig om een mailaanbieding te mogen verzenden. Zo ook...
De VVV/ANWB in Hoorn gaat verhuizen. Woensdag 1 juli opent de Hoornse VVV/ANWB een nieuwe winkel op Veemarkt 44. Het pand, waar voorheen lunchroom het...
Het middeleeuwse pannen-koekenfeest in Kloosterhaar trok afgelopen zaterdag veel bezoekers. De organisatoren hadden voor 600 pannenkoeken ingrediënte...
De drie organisaties Strand Nederland.nl, de Nederlandse Vereniging van Strand-exploitanten Noordzeestrand (NVSN) en Koninklijke Horeca Nederland rich...
Ondernemend en oplettend. In Enschede zit sinds twee jaar De Lunchkamer. De open en transparante lunchroom van Aziz Ulad Mehand wil het voor de gasten...
Behalve kinderen houden mannen ook niet van groenten. Voor mannen zijn asperges wellicht een uitzondering, maar dan houdt het wel op. Groenten zijn ni...
Onlangs genoot ik van het mooie weer op een zonnig terrasje in de binnenstad van Maastricht. Nou genoot ik heb me ook mateloos geërgerd. Het was zo...
Wat is dat soms toch lekker, even een weekje vakantie. Klein huisje in Âthe middle of nowhere huren met veel minder (keuken)comfort dan thuis. Voor...
Als onderdeel van het ministerie van landbouw ben je het natuurlijk eigenlijk wel aan je stand verplicht de Nederlandse boer in deze moeilijke tijden...
Leegstaande huizen en verdwenen winkels: de Oostzijde in Zaandam bloedt geleidelijk dood. Maar nu is daar de frisse lunchroom Momo's Lounge, als een b...
De eerste Hollandse Nieuwe van lunchroom De Rozerie in Barneveld is met de opening van het haringseizoen overhandigd aan voorzitter Gert Broekhuis van...
Omdat de thee-wensen van een grote lunchroom anders zijn dan die van een klein restaurant, is er Lipton thee voor elke situatie. Na het beantwoorden v...
Het eerste vaatje Hollandse Nieuwe werd dinsdag geveild op de Scheveningse visafslag. De opbrengst van 66.000 euro gaat dit jaar naar de Stichting Kin...
Zeekraal is in de maand juni op zijn best verkrijgbaar. De combinatie van rijst, garnalen en de Âzeegroente brengt u zo in Mediterrane sferen. De r...
Meesterbakker Van Maanen heeft in het Blokhuis in Lisse zijn vijftigste vestiging geopend. Na een ingrijpende verbouwing is in het voormalige pand van...
In het eerste kwartaal van 2009 was de omzet van de horeca 6,1 procent lager dan in hetzelfde kwartaal een jaar eerder. De prijzen stegen met 3 procen...
Op 25 mei vond de eerste Nationale Lunchroomdag plaats. ZoÂn 200 bezoekers konden culinair genieten, deden tips op voor hun lunchkaart en wonnen info...
Brasserie Ambers in het Brabant House in Helmond gaat donderdag open onder een nieuwe naam en een nieuwe formule. Steengoed is de naam van deze lunchr...
"Soep! Daar kikker je van op..." Woorden van wethouder Roel Kremers tijdens de heropening van de lunchroom 'Soep en Zo' van het Leger des Heils aan he...
Met een goede presentatie valt veel te winnen. Daarom laten wij u tijdens de Nationale Lunchroomdag zien hoe u meer winst uit uw broodjes kunt halen....