Op maandag 14 september werd in Maasbracht de Zilveren Ui Trofee 2009 uitgereikt. Deze prijs is door Oos Kesbeke van Kesbeke Fijne Tafelzuren uit Amst...
Het overal terugkerende lentegroen geeft de nieuwe lunchroom in Vlaardingen een frisse uitstraling, terwijl het hout van de bar en tafeltjes de gezell...
Acht medewerkers van het Courtyard by Marriott hotel in Hoofddorp kregen dinsdag een lunch aangeboden in de ruim tien meter lange Radio 538 Hummer-lim...
Op maandag 7 september opende bakkerij Carl Siegert zijn deuren voor het publiek. Bij aankomst bleek al snel dat de toeloop alle verwachtingen overtro...
Roline Julen is de eigenaresse van D'Roem: een lunchroom annex leerwerkbedrijf in Den Haag. "Hier leer je geen broodjes smeren, je leert wat je kwalit...
Op woensdag 23 september wordt bekend gemaakt welke stad zich de Meest Gastvrije Stad van Nederland mag noemen. Het jaarlijkse onderzoek van Van Spron...
Het winkelcomplex De Fonteyne in Vlissingen krijgt de komende maanden een flinke impuls. Primera, ANWB en VVV betrekken nog dit jaar samen het hoekpan...
Breda is een krachtige stad; de thuishonk van de Koninklijke Militaire Academie, maar de Nassaustad is ook een historische hofstad met sporen van het...
Lunchroom Beleg van Breda zit net iets meer dan een jaar aan de Haven in Breda. De gerechten op de kaart van de zaak van Sander Waijers blinken uit in...
Marktplaats.nl is het platform waar vraag en aanbod bij elkaar komt en waar kopers en verkopers, zowel bedrijven als particulieren elkaar kunnen ontmo...
Burgemeester Ferd Crone heeft afgelopen vrijdag de lunchroom Yummi Yummi aan het Ruiterskwartier in Leeuwarden geopend. Lunchroom Yummi Yummi is een n...
Hoeveel geluk u ook heeft met alle passanten die uw zaak aandoen, steeds meer lunchers plannen vooraf waar ze tussen de middag gaan eten. Internet is...
'Het Pandemie-broodje, het preventieve anti-Mexicaanse griepbroodje'. Deze tekst mag de Friese bakker Klaes Hoekstra niet meer voeren. Doet hij dat we...
De omzet van de horeca is in het tweede kwartaal van dit jaar 5,8 procent lager uitgekomen dan in hetzelfde kwartaal een jaar eerder. De prijzen stege...
Voor Heinz Foodservice Nederland is het 140 jarig jubileum van de onderneming aanleiding om horeca-ondernemers die anno 2009 hun droom realiseren te s...
Tijdens het SVH Jaardiner dat dit voorjaar plaatsvond werd een schilderij van SVH Meesterkok Edwin Vinke geveild. De opbrengst van het schilderij werd...
Twee keer beleg is minstens dubbel zo goed. Lunchroom Beleg van Breda zit net iets meer dan een jaar aan de Haven in Breda. De gerechten op de kaart v...
Afgelopen vrijdagavond vond in de binnenstad van Zwolle het jaarlijkse Stratenfestival plaats. In combinatie met de Zwolse Zomerkermis en de braderie...
Wanneer Nederlanders eten bestellen via internet gaat hun voorkeur uit naar een broodje of schotel met shoarmavlees. Dit blijkt uit de verkoopcijfers...
Stop met smeren van de broodjes, haal de uitsmijter even van het vuur, het opschuimen van de cappuccino-melk doet u zo meteen maar. En schrijf in de a...
Het Burger King-restaurant op Schiphol heeft onlangs een grootscheepse renovatie ondergaan. Het restaurant behaalt jaarlijks de hoogste omzet en verwe...
In opdracht van de Vereniging van Nederlandse Catering-organisaties, Veneca, heeft onderzoeks-bureau SSI een groot aantal bezoekers van bedrijfsrestau...
Uit een poll die vakblad Lunchroom onlangs hield blijkt dat meer dan de helft van de deelnemers aan de poll de omzet niet ziet dalen, of de opbrengste...
Door schoolkinderen warme maaltijden aan te bieden tijdens de lunch zouden Britse pubs in Engeland het negatieve tij kunnen keren. Prue Leith, een ger...
Ondernemers uit de horeca met plannen om te investeren in bijvoorbeeld duurzaamheid, techniek of innovatie op personeels-gebied, worden opgeroepen zic...
Woensdag 19 augustus kan heel Amersfoort gratis een snack komen eten bij cafetaria Kok. Snackfabrikant Beckers, naar eigen zeggen uitvinder van de fri...
Het terras van brasserie Cosy op de hoek van Nieuwland en Gedempte Turfhaven in Hoorn blijft waarschijnlijk bestaan ook al sluit de horecagelegenheid...
De nieuwe en goed lopende ijssalon Lavinia in Vught mag open blijven. Eigenaresse Lia Teulings mag ijsjes blijven verkopen, ook nu blijkt dat op haar...
Louis Slippens, de oud-topman van de van origini Veghelse groothandel Sligro, is afgelopen zaterdag overleden op 85-jarige leeftijd. Slippens was al g...