Ronny Versteegh is eigenaar van Lunchroom Old West in Geldermalsen en typeert het succes van de lunchroombranche op een nuchtere manier: “Bij mi...
Gisteren is op het stadhuis in Utrecht een man mishandeld. Het slachtoffer woonde een hoorzitting bij over een lunchroomvergunning. Na de zitting maak...
Mogelijk komt er een lunchroom in een leegstaand winkelpand naast de Coop aan Laan 1945 in Weurt. Een werkgroep, bestaande uit verschillende dorpsbewo...
Starbucks Coffee Company breidt in samenwerking met Selecta het Starbucks Corner Café concept verder uit op kantoorlocaties in Nederland. Starbucks e...
In zijn vierde vestiging van Lebkov & Sons is ondernemer Grardie Akkerhuis een experiment aangegaan in koffie. De ondernemer zet namelijk weer ouderwe...
Van 22 september tot en met 4 oktober, de sterfdag van Rembrandt, wordt de Rembrandt Tower Boardroom omgetoverd tot een tijdelijk restaurant, waar op...
In Veendam heeft de horeca te lijden onder oneerlijke concurrentie van kerken en buurthuizen. Koninklijke Horeca Nederland luidt de alarmbellen en vin...
In het eerste half jaar van 2014 zijn er in Nederland 4010 bedrijven failliet gegaan, dit is ruim 22 procent minder dan in dezelfde periode van 2013 (...
De recent aangenomen Wet werk en zekerheid heeft belangrijke gevolgen voor het arbeidsrecht en de uitvoering daarvan door bedrijven vanaf 1 januari 20...
Ein-de-lijk. Fans van onze geliefde, gele onderwaterrakker Spongebob kunnen binnenkort gaan eten bij de 'Krusty Krab'. Dit is de bekende eetzaak uit d...
BP, Plaza Food for All, Douwe Egberts Café, Hutten en Toverland winnen de GfK Out of Home Formule Awards in respectievelijk de categorieën 'On the M...
Op 7 juli zal de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) starten met publicatie van inspectieresultaten van horecabedrijven. Lunchrooms zijn al...
Naar alle waarschijnlijkheid komt er in Dalfsen een nieuwe vestiging van Délifrance. Tegenover de nieuwe Albert Heijn is een mooie locatie gevonden e...
Een haring, een bak koffie of een aspirientje. Ze helpen allemaal minder goed tegen een kater dan een Engels ontbijt. Bonen, eieren, bacon en worstjes...
Op woensdag 2 juli opent in Noordeloos het nieuwe eetcafé en cafetaria/lunchroom Nicoosbroer. Niet alleen lunch, maar ook diner staat op het menu. He...
Wie zich in Heerhugowaard misdraagt in de horeca, zal daarvoor flink boeten vanaf juli. Dan worden immers nieuwe horecaregels ingevoerd. Na misdraging...
Japans Wagyu zal vanaf nu op de kaart prijken van menig toprestaurant en de consument kan het kopen bij hoogwaardige slagerijen. Japan heeft definitie...
Het Dutch BBQ Team heeft het afgelopen weekend een zeer verdienstelijke prestatie geleverd tijdens de Europese barbecue kampioenschappen in Polen. T...
Het is een begrip aan het worden, de jaarlijkse lijst van DoÂs en DonÂts op het gebied van horeca. Een lijst met een gemeende knipoog. Ontwerper Rei...
Projectontwikkelaar QX Projectontwikkeling had een hoogwaardig horecapaviljoen neer willen zetten in Zoetermeer. Het paviljoen bevindt zich op een moo...
De jury van de Meest Markant Horecaondernemer Drenthe van Koninklijke Horeca Nederland regio Drenthe heeft op 18 juni 2014 drie horecaondernemers ge...
Pittige espresso en een pittige eindstrijd, dat waren de ingrediënten die de finale van de eerste Bagels & Beans Barista Championship tot een succes...
Vegetariërs, flexitariërs of simpelweg fijnproevers: uw gasten zijn steeds meer veeleisend wat voeding betreft, het moet niet alleen lekker zijn, ma...
Restaurant EatCetera is een nieuwe weg in geslagen. Addie Roelofsen, voormalig patron cuisinier en bekend van Hotel de Wereld en Restaurant O Mundo, i...
Willen we meer of minder horeca? Nee, geen uitspraak van Geert Wilders, maar een oproep van Koninklijke Horeca Nederland afdeling Soest-Baarn. Zij eis...
Vanavond wordt er door Oranje hopelijk weer veel gescoord. Bij voetbal hoort bier, oranje kleding en kroketten of bitterballen. Tijdens de wedstrijden...
Oranje speelt vanavond haar wedstrijd op het WK Voetbal tegen Australië. De Nederlandse spelers hebben vast en zeker een boterham met chocoladehagel,...
Lunchen met Zalm blijkt ongekend populair te zijn, met name bij jonge ondernemers. Zalm zou bijdragen aan een verhoging van hun kennisniveau, het netw...
Het is alweer de 23e jaargang voor NYC Restaurant Week; een culinair evenement dat inmiddels is uitgegroeid tot een wereldwijd succes. Dit jaar vindt...
Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) Regio Groningen heeft Patrick Beijk van Mr. Mofongo uitgeroepen tot Meest Markante Horecaond...