Aankomende zaterdag vindt in de Maarten Lutherkerk in Amsterdam het eerste VegFest van Nederland plaats. Een VegFest is een evenement waar veganisten...
Erik Prins is sales manager regio Utrecht van het "makrofiliaal":http://www.lunchroom.nl/nieuws/volledig-programma-makro-horecadag-vianen-10100/ in Vi...
De Lekker 500 van 2015 telt meer dan tachtig nieuwe namen, waaronder Trattoria&Grill DUE. DUE is onderdeel van Landgoed Avegoor en maakt sinds 1 jan...
Afgelopen maanden heeft Restaurant At Sea Bonaire, het nieuwste JRE lid, de At Sea Cornetto op de menukaart gehad. Een knipoog naar de klassieke Cor...
Het is bijna zover. Op maandag 3 november vindt de Makro Horecadag plaats in Vianen. Hieronder lees je meer over het programma, de locatie en de ope...
De horeca-ondernemers aan de Neude en de Drieharingstraat in Utrecht zijn faliekant tegen de komst van restaurantketen Vapiano in de Neudeflat. Volge...
De directieleden van Hotel Tante Pietje gaan de sluiting van de brasserie in Uden aanvechten. Het Udense hotel spant een kort geding aan tegen curato...
Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) Fryslân heeft Willem Schaafsma van restaurant Eindeloos uit Leeuwarden uitgeroepen tot Meest...
Lunchroom en lunchroom.nl houden de lunchroombranche nauwlettend in de gaten. Op basis van deze observaties wordt de "Lunchroom Marktverkenning":htt...
Bij het zoeken naar een hotel of restaurant wordt vaak naar reviews gekeken. Men wil dan wél de mening zien van mensen die dezelfde smaak delen. Maar...
Arlette van der Linden en Tessa de Mooij starten medio december hun tweede horecazaak in Etten-Leur. Wat vroeger de Linnenboetiek was, zal getransfo...
Met ingang van 14 november gaat De Bakkerswinkel Amsterdam-West ook Âs avonds open. Te beginnen op vrijdag- en zaterdagavond. Net als overdag kunne...
Wat werknemers spenderen aan de lunch, zegt wat over de eetcultuur. Ons land loopt nog wat achter met betrekking tot de lunch. Vergeleken met andere...
Vanaf 1 november 2014 zal Tom Plasman aantreden als nieuwe bedrijfsleider van Brasserie DrinksandBites. Tom Plasman heeft van 2004 tot 2013 gewerkt al...
Onder toeziend oog van topcuisinier en MasterChef-jurylid Alain Caron is vandaag het geheel vernieuwde restaurant Otium geopend. Zowel het interieur...
Het complete programma van de Makro Horecadag is bekend! De dag vindt plaats van 11.00 tot 17.00 uur in het Makro-filiaal in Vianen. Het programma:...
Behalve het programma, is er ook meer bekend over de masterclasses en demonstraties tijdens de Makro Horecadag die maandag 3 november van 11.00 tot 1...
De oktobereditie van Lunchroom valt deze week bij alle lunchrooms in Nederland op de mat. Voor wie niet kan wachten, publiceren wij alvast het voorw...
Necla Yerlikaya zag al langer dat er iets miste in de Schiedamse Nolenslaan: een lunchroom. ÂEr is een visboer, een Kwalitaria snackbar en de sigar...
Na Mc Donald's heeft ook Coca-Cola dinsdag laten weten dat het derde kwartaal niet positief heeft uitgepakt voor het concern. In Noord-Amerika en Euro...
McDonald's heeft in het derde kwartaal flink minder verkocht in de Verenigde Staten. Ook de economische situatie in Europa en het vleesschandaal in Az...
De kogel is door de kerk: er mag in geen enkel café meer gerookt worden. Het gehele rookverbod voor de horeca gaat per direct in. Ook kleine cafés...
Binnenkort wordt in de bibliotheek van Harderwijk een nieuw horecagedeelte geopend, waar bezoekers een drankje en een broodje kunnen bestellen. Ook k...
Kom je ook naar de presentatie van de Lunchroom Marktverkenning 2016? Op 3 november presenteert hoofdredacteur Thijs Jacobs de Lunchroom Marktverken...
Op 3 november vindt de Makro Horecadag plaats in de vernieuwde vestiging in Vianen. Niet alleen de sprekers (vanaf 13.00 uur) zorgen voor een gevarie...
Goed nieuws voor liefhebbers van wijn, noten en/of chocolade. In deze lekkernijen zit namelijk de stof resveratrol. Deze stof heeft anti-ontstekingse...
De AD Koffietest 2014 is gewonnen door de Rotterdamse Urban Espresso Bar. Opmerkelijk: de twee zaken van UEB zijn nog maar vijf maanden geleden over...
Het eten van het piepkleine vogeltje ortolaan is verboden maar vier Franse sterrenchefs, onder wie de beroemde Alain Ducasse, willen daar verandering...
Tijdens de Makro Horecadag op 3 november in Vianen zal Joyce de Graas (Bagels & Beans) vertellen over het opleiden van personeel. Joyce is franchise...
Gisteren opende het zojuist verbouwde Makro-filiaal in Vianen haar deuren. Wij gingen vandaag op bezoek. Het resultaat mag er wezen: met prachtige '...
