CuliTip: Zuurkool met cranberry's

14 november 2014

Herfst. De wind door de haren, vallende bladeren en een stamppot op het bord. De gast wil vernieuwing, maar tegelijkertijd
is er de hunkering naar het vertrouwde. Combineer deze twee en je komt uit bij een stamppot met cranberryÂs. Een aanwinst voor je kaart.

~Foto: www.groentenenfruit.nl~

*IngrediÃ«nten*
Zuurkool
CranberryÂs
Room
Peper

*Bereiding*
Kook de zuurkool in 20 minuten gaar. De laatste 5 minuten meng je de cranberryÂs erdoorheen. Giet de zuurkool af en schenk de room erover en laat de zuurkool op een laag pitje koken.

Overig nieuws

Themamaand Branding 19 september 2024

Lang leve je logo

Een logo is het gezicht van je bedrijf. Een ijkpunt, een kenmerk. Een beeld dat bijblijft als je het goed doet, maar waar je ook snel mee de fout in k...