Op de Floriade is 'de meest gezonde snackkiosk van Nederland' geopend. Het initiatief voor de Kokkerelli®Kiosk is genomen door Kids University for Co...
Het concept Lunch Beat is nog steeds populair. In Antwerpen wordt alweer de tweede editie georganiseerd. Het Centraal Station in de stad is de locatie...
McDonald's in Duitsland heeft de trend bubble tea opgepikt. Vanaf nu prijkt deze thee ook op de menuborden. In 250 verschillende smaken. *Tapioca...
Ook Starbucks lijkt slachtoffer te zijn van de economisch slechte tijden. De koffieketen verlaagde deze week zijn verwachtingen voor het huidige boekj...
DominoÂs Pizza gaat een samenwerking aan met Autogrill Nederland. De eerste vestiging wordt geopend op 30 juli in het AC?restaurant in Sevenum. *...
Een nieuwe vestiging van Beren eetcafés opent op 7 augustus zijn deuren in Roosendaal. Dit café krijgt geen 'voornaam' zoals de overige cafés van d...
De rest van het jaar en volgend jaar is het kwakkelen met de horeca. Het Economisch Bureau van de ING verwacht over heel 2012 een omzetkrimp van 0,9 p...
De Amerikaanse koffieketen Peet's is voor ongeveer 1 miljard dollar overgenomen. De investerings-maatschappij van de Duitse familie Reimann neemt de k...
Donderdag opent NS Stations een tweede vestiging van Starbucks op station Amsterdam Centraal. De eerste vijftig klanten krijgen een gratis goodiebag....
De terrasprijzen in Nederland zijn dit jaar met 1,9 procent gestegen ten opzichte van 2011. Amsterdam is voor het negende jaar op rij de duurste stad,...
In de hoofdstad is er een cupcakespecialist bijgekomen. Onlangs opende in het centrum "Van Ness Cupcakes":http://www.facebook.com/VANNESSCUPCAKE aan d...
Met het laten zien van een ticket of eticket van Ryanair, krijgt de gast bij Grand Café Maastricht Soiron de tweede coupe ijs gratis en korting in Mu...
Maakt jouw lunchroom het Lekkerste Lunchroombroodje van 2012? Stuur je creatie naar de redactie en win een award, eeuwige roem en meer omzet! *Hoe...
Het wereldkampioenschap Barista in Wenen is pas net achter de rug, maar de voorbereidingen van de voorrondes voor het NK Barista 2012 zijn al volop aa...
Horecagroothandel Sligro heeft in de eerste zes maanden van dit jaar een fors lagere nettowinst geboekt. Het resultaat onder de streep kwam uit op 26...
Cafe Comunal op Amsterdam Airport Schiphol is geopend. Horeca-exploitant HMSHost richt zich met dit Mediterrane concept op reizigers met vluchten naar...
Uit onderzoek naar de succesfactoren van topvrouwen binnen de gastvrijheidsindustrie blijkt dat vrouwen sneller dan mannen carrière maken. Het ond...
Lunchroom Tante Truus in Almere heeft een cheque ter waarde van duizend euro ontvangen van de 'Almeerse Onderneming van het Jaar 2011'; "ALFEN bv.":ht...
Op de begane grond van het DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station heeft Starbucks een zaak geopend. Dit is de eerste vestiging van de koffiek...
Amerikaans onderzoekt toont aan dat mensen het meest jaloers worden als hun partner luncht of dineert met de ex-partner. De Amerikaanse wetenschap...
Even leek het erop dat er in de Olympische zone in Londen alleen maar de Franse frietjes van McDonald's verkocht mochten worden. De keten had een mono...
Ruim 30.000 horecaondernemers. Wie wil ze niet? We hebben in september een aantal heel bijzondere thema's en speciale uitgaves voor u (en de ruim 30.0...
Margot Boerefijn, werkzaam bij Brasserie Springer, werkt deze zomer als gastvrouw op de Olympische Spelen in Londen. Met haar horecakennis en expertis...
Een pizza Quattro Stagioni of een traditionele pizza Margarita zouden wij nooit bij deze pizzeria bestellen. Wij vragen ons of af wie wel!
"Lunchroom De Harlekijn":http://www.lunchroomdeharlekijn.nl/ in Nijverdal, Overijssel, opent dit weekend weer haar deuren. Door een felle brand in mei...
De Ketelbinkie Koffietrofee is dit jaar gewonnen door het "Hof van Charlois.":http://www.hofvancharlois.nl/ In deze zaak wordt het beste kopje koffie...
Het gemiddelde zoutgehalte in levensmiddelen zoals vleeswaren, kaas, kant-en-klaarmaaltijden, sauzen en chips is de afgelopen drie jaar bijna niet ver...
Het nieuwe boek Meesterlijk IJs! is een samenwerking van de beste ijsbereiders van Nederland die hun passie voor ambachtelijk ijs delen met de lezer....
Bagels & Beans krijgt twee nieuwe, duurzame producten op het menu; bagel Mega Vega en het drankje de Cocojuice. De bagelzaak wil hiermee laten zien ho...
We kunnen niet meer zonder internet. Dat geldt voor zowel de vraag- als de aanbodkant van tafels in een restaurant. Het aantal online reserveringen is...