Hotels, restaurants, snackbars en cafés hebben in het derde kwartaal 2,6 procent meer omgezet dan in het voorgaande kwartaal. Dat meldde het Ce...
Het team van Lunchroom was vrijdag tijdens de uitreiking van de award voor het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland onderdeel van de mannequin cha...
Wat een enorm feest was het afgelopen vrijdag in Maastricht. Johnny Ma, de eigenaar van SAP Bagel & Juice Bar, was in de wolken toen hij de award...
Maandagavond 28 november zijn de Entree Hospitality & Style Awards 2016 uitgereikt, dé horecaprijzen van Nederland. Amsterdam kwam als grot...
In oktober 1995 werd War Child opgericht. Een paar maanden later opende een eigenwijze bagelw...
De Limburgse organisatie Wiertz Company van ondernemersechtpaar Dionne Wiertz-Buck en Harm Wiertz opent in 2017 een urban grand café, Bites ...
EFR Belgium en Délifrance zijn een samenwerking gestart om branded Délifrance bakeries te exploiteren. Hiervoor zijn een vijftal pilot l...
Een kwart van de horecazaken die meededen aan hulpprogramma’s Herrie in de Keuken en Herrie in het Hotel is binnen een jaar failliet gegaan. Dat...
Eindelijk heeft het bourgondische Limburg dan zijn winnaar te pakken. Johnny Ma van SAP Bagel & Juice Bar heeft met zijn inzending de jury weten t...
Anja Henneman, voormalig topmodel en muze van Frans Molenaar, benadrukt meteen dat dit horeca-avontuur geen one-woman operatie is. En ook al fungeert...
Lunchroom Carrousel heeft de lekkerste gehaktbal van Tilburg! Om die befaamde titel streden dinsdagavond 18 Tilburgse horecazaken in Café Bakke...
Horecabeurs de Foodtrain, die in februari van dit jaar werd gelanceerd door Narin Mankoe van Bakkerij Kamstra, krijgt een vervolg in 2017. Er staan ma...
Na een eerste editie vorige jaar heeft Don Papa Rum zijn cocktail competitie dit jaar verrassend uitgebreid met de deelname van chefs. Alle deelnemers...
De helft van de flexitariërs in Nederland (mensen die een of meer keer per week vegetarisch eten) vindt de keuze van het aantal vegetarische gere...
Vandaag vieren alle McDonald’s restaurants in Nederland ‘McHappy Day’. Dit betekent dat iedere gast zijn bestelling ontvangt in een...
Aanstaande vrijdag (op 25 november) weten we welke lunchroom het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland heeft gemaakt. Tussen 12.00 en 13.00 st...
Waar in de omgeving van het Bergpolderplein kun je eens lekker neerstrijken voor een heerlijk ontbijtje, lunch, een goede bak koffie of diner? Eigenaa...
Op dinsdag 13 december 2016 opent Pathé officieel de deuren van het nieuwe horecaconcept Charlie’s Rotterdam aan het Schouwburgplein. De...
Hutten is door Foodstep uitgeroepen tot beste bedrijfscateraar in het Nationaal Catering Onderzoek. De dienstverlening van Hutten krijgt van de gasten...
Een kort geding over de nieuwbouw op het dak van lunchroom ging op laatste moment niet door. Isa en Babylon Citgez, uitbaters van Maxima Lunch Di...
Op het Kasteelplein in Breda strijkt dit jaar het Glazen Restaurant neer. Het zal een week lang geopend zijn tijdens 3FM Serious Request. Verschillend...
Horeca-ondernemers Gijs en Patricia Burgers openen eind februari een nieuwe horecazaak aan de Koningstraat in Arnhem: De Tostibar. Het is de derde hor...
De gemeente Utrecht wil het bestemmingsplan voor de Amsterdamsestraatweg aanpassen. In het nieuwe bestemmingsplan staat de verruiming van het plangebi...
De hygiëne in openbare toiletten in de horeca is ten opzichte van 2015 met 3 procent gestegen naar 36 procent. Deze schone toiletten krijgen de b...
Het in maart geopende café restaurant Suits aan de Claude Debussylaan op de Amsterdamse Zuidas is failliet. ‘Eindelijk weer wat reurin...
Met de opening vorige week van vestigingen in ’s Gravenzande (NL) en Aalst (BE) staat de teller nu op 250 vestigingen in de Benelux,...
Pizzahut keert na 15 jaar afwezigheid terug naar de Nederlandse markt. Het bedrijf heeft plannen om binnen 3 jaar 15 Pizza Hut Express-vestigingen te...
Attractieparken en dierentuinen kunnen en moeten veel meer doen om hun gasten gezond eten en drinken aan te bieden. Gezonde keuzes zijn beperkt beschi...
Volgende week vrijdag (op 25 november) weten we welke lunchroom het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland heeft gemaakt. De vijf finalisten zitten...
Ondanks snelrecht, spoedoverleg en ferme woorden van de burgemeester zijn de Groningse horeca-eigenaren behoorlijk klaar met de tsunami van vooral Mar...