De NVWA is traag met de publicatie van de correcties van inspectieresultaten in de Horeca Inspectiakaart. Bij Vlaamsch Broodhuys bijvoorbeeld: de NV...
Wat heeft de toekomst in de buitenshuismarkt? Wat wilt u uw gasten morgen kunnen bieden? Wat gaat u nieuwe klanten opleveren? Ontdek het van 13 t/m...
Een Chinees restaurant in Den Burg blijft een tijd gesloten. De burgemeester heeft dit besloten nadat er een wietplantage werd ontdekt boven het res...
De restaurants van de Bijenkorf introduceren aanstaande zaterdag een ÂSterren sandwich in de restaurantformules. In de Kitchen in Amsterdam en Ein...
De ondernemers van Baker&Moore wilden in een periode van 6 weken een bedrag van minimaal  49.500,- ophalen, en dat is gelukt. Een bedrag van maar...
De Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH 2.0) is op 10 februari 2015 door de Amsterdamse Rechtbank in het gelijk gesteld in een kort geding tegen CIH...
Withlocals, de in Azië al succesvolle marktplaats waar reizigers thuisdiners, tours en activiteiten direct bij de lokale bevolking kunnen boeken, sta...
Er zijn veel manieren om je wijn aan te prijzen bij de gast, maar het gezondheidsaspect is wel een hele goede manier. Uit wetenschappelijk onderzoek b...
Jaarlijks reikt de afdeling Rotterdam van KHN een Horeca Verdiensten Bokaal uit aan een ondernemer of persoon die zich verdienstelijk heeft gemaakt...
De Amerikaanse fastfoodketen PYT biedt een hamburger aan voor slechts 0,35 euro. Deze spotgoedkope prijs geldt enkel voor abonnees van PYT. Voor een...
Het is weer bijna dé dag van de liefde, Valentijnsdag. Op 14 februari is het een must je geliefde te verrassen met een bloemetje, een leuke kaart of...
Zojuist is er een "nieuwe website":http://www.dutchplaces.com/ gelanceerd die de 'hotspots' en hotels in de grote Nederlandse steden op de kaart zet....
Vanaf vandaag is McDonaldÂs weer terug op Woonplein Schuttersveld in Enschede. Patrick Welman, wethouder van de Gemeente Enschede kwam maandag een...
Waar je ook naar op zoek bent, je vindt het op Bakkersvak. Je vindt de meest smaakvolle lekkernijen, zoals chocola, zoete en hartige broodjes en deegw...
Vandaag werd voor de 11e keer de Columbus Trofee uitgereikt aan een succesvolle jonge ondernemer die actief is in de gastvrijheidsindustrie. Ditmaal...
In de Zuid-Koreaanse hoofdstad Seoul is een cafeetje waar cafébezoekers het gezelschap krijgen van schapen. Het blijkt een daverend succes. Het cafÃ...
Zaterdagmiddag heeft een restaurant in de Keizerstraat in Deventer een piraat overgeleverd aan de politie. Niet zomaar een piraat, maar een eetpiraat....
Afgelopen weekeinde werd er ingebroken in Restaurant Gustaaf in Tilburg. Dit is het restaurant van zanger Guus Meeuwis. De onverlaten beklommen het...
Koffie is één van de meest bestelde dranken in de horeca. Behalve dat het lekker is en gasten er energie van krijgen, heeft het nog meer voordelen...
Een landelijk collectief van restaurants viert van aanstaande maandag 9 tot zondag 15 februari de ÂWeek van de LiefdeÂ. Traditioneel zijn restauran...
Ter ere van Wereld Nutella Dag introduceert Starbucks op 5 februari een Nutella-koekje. Deze traktatie is een koekje van havermout, licht gekruid me...
Tv-kok, ondernemer en kookboekenschrijver Julius Jaspers opent 1 april een tweede restaurant in Amsterdam: Happyhappyjoyjoy in de Bilderdijkstraat....
De eigenaar van het populaire Kingsland Vegetarian Restaurant in de Australische hoofdstad Canberra heeft geweigerd kakkerlakken uit zijn restaurant...
Na een lange periode van verbouwen opent vandaag Eetcafé Uffie's zijn deuren. Zutphen is een 'Engelse gastropub' rijker en daarmee komt direct ook...
Maandag 2 februari was het zover: de 1e Nationale Lunchroomdag on tour in De Glazen Ruimte in Maarssen, met als thema: 'uw huisgemaakte taart op de...
Keukenprins Dave Hax legt in een YouTube-video uit hoe je een paprika snijdt zonder geklungel. Het enige wat je nodig hebt? Een scherp mes en ... een...
De Rotterdamse zaak Blender is onlangs gekroond tot meest gastvrije horecagelegenheid van Rotterdam. Om een gast en discriminatievrij deurbeleid te...
Vandaag krijgen wij bij Uitgeverij PS: een nieuwe telefooncentrale. Hierdoor kan het zijn dat wij vandaag even uit de lucht zijn. Voor dringende zaken...
Na tien jaar afwezigheid is Délifrance terug in Bussum. Deze week is aan de Brinklaan het nieuwste Délifrance restaurant geopend. Ondernemer Armen...
Uit het jaarlijkse restaurant trendonderzoek van Couverts.nl, de grootste reserveringssite van Nederland, blijkt dat we meer dan ooit online een res...
