De beste Zeeuwse bolus is dit jaar gebakken door Masterbakery uit Middelburg. De winnaar, beter bekend als Meesterbakker Bliek, behoort al jaren tot de top 3 en won de Bolustrofee vier jaar geleden ook.
*Keuringsronden*
De keuring van de bolussen bestond uit twee rondes: een onaangekondigde keuring via een anonieme aankoop in de winkels, gevolgd door een aangekondigde keuring. Beide keuringsronden telden voor 50 procent mee in de einduitslag.
*Nummer twee en drie*
Op de tweede plaats eindigde bakkerij De Gangmaker uit Kruiningen en op de derde plaats bakkerij Hirdes uit Krabbendijke. In totaal streden 27 bakkers om de titel.
~Myrtille Vromans~
Masterbakery maakt lekkerste bolussen
29 maart 2012
