Kimberly Thorne, gastvrouw in opleiding bij Restraurant Ivy in Rotterdam, is tot winnares uitgeroepen bij de wedstrijd voor leerling-gastheren en -vrouwen tijdens het SVH Nationaal Kampioenschap Horeca op 26 maart in de Ahoy Rotterdam. De 21-jarige Kimberly had haar overwinning niet zien aankomen. Ik ben echt ontzettend blij. De wedstrijden waren ontzettend leuk maar ook ontzettend spannend tot aan het einde. Vorig jaar was ik derde en nu eerste, echt super!.
*ROC's hofleverancier*
De leerlinge van het ROC Twente deelde het erepodium met Niek Groen van Restaurant De Bokkedoorns op de tweede plaats en Geert Lommen van De Aubergine eindigde op plaats drie.
Groen is leerling aan het ROC Kop van Noord Holland en Lommen volgt zijn opleiding bij het ROC De Leijgraaf. De ROC's bleken deze finaledag hofleverancier wat betreft de nummers een, twee en drie bij de wedstrijd om de beste jonge gastheer/-vrouw.
*Vaardigheden*
De wedstrijden, georganiseerd door SVH, maakten onderdeel uit van het evenement Skills Netherlands 2011 waarbij diverse opleidingsinstituten voor verschillende leerrichtingen zich presenteerden aan het publiek.
*Op de foto (vlnr):* Geert Lommen, Kimberly Thorne en Niek Groen.
~Frank Lindner~
Thorne wint NK leerling-gastheer/vrouw
26 maart 2011
