Onder de naam Dorstlustâs Drankerij opent volgende maand in Amsterdam de eerste frisdrankwinkel van Nederland. Initiatiefneemster Tessa
Monfrooy droomt al van een tweede en derde zaak.
~Foto: Zullen de traditionele frisdranken plaatsmaken voor alternatieve dranken?~
*Alternatieve frisdranken*
Monfrooy en twee vrienden kwamen enkele jaren geleden op het idee voor een frisdrankwinkel, toen zij in Berlijn verschillende alternatieve frisdranken om zich heen zagen. Ze begonnen daarop een groothandel, die inmiddels 150 alternatieve frisdranken aan onder meer restaurants en kantoren levert.
*Waarom een winkel?*
De keuze om nu rechtstreeks de consument te bedienen, komt volgens Monfrooy doordat Nederlanders nog kennis moeten maken met veel kleinere frisdranken. De frisdrankwinkel komt in een pand van 65 vierkante meter aan de Pretoriusstraat. Half juni moeten de deuren openen.
~Christel Tuin~
Eerste frisdrankwinkel opent deuren
17 mei 2016
